Белый торт против ванильного торта
Большинство людей не знали бы, что существует реальная разница между тем, что такое белый пирог и что такое ванильный пирог. На самом деле многие шокированы, когда узнают, что не все белое на самом деле ванильное. Несмотря на то, что цвета одинаковы для тех, кто собирается съесть торт, пекари понимают, что между ними есть небольшие различия. Белые и ванильные кексы на самом деле создаются из одних и тех же ингредиентов, только количество того, сколько добавлено, изменяется между двумя. Пищевой краситель часто может изменить цвет торта и сделать ванильный торт более белым или белый торт любого другого цвета, который пекарь выберет для его приготовления. В то время как различия в цвете и вкусе минимальны, многие люди предпочитают, какие пироги они чувствуют, хорошо сочетаются с определенными типами глазури, но все зависит от личного выбора. Как белый торт, так и ванильный торт можно превратить в большой торт или даже в маленькие кексы, идеально подходящие на все случаи жизни..
Белые и ванильные кексы имеют одинаковые ингредиенты в смеси. Оба используют яйца или яичные белки, сахар и масло. При желании можно добавить ваниль для вкусовых добавок, а мука и хлебопекарная способность помогут поднять пирог после его выпекания в течение 20-30 минут..
Ваниль в достаточно больших количествах может фактически превратить торт в желтоватый оттенок и обмануть ничего не подозревающих едоков. Пирожные с ванилью можно приготовить как с яичными желтками, так и без них, но из всех тех же ингредиентов, что и белый кекс с экстрактом ванили в смеси. Говорят, что ванильные торты в большей степени используются в смесях для свадебных тортов, чем для белых. Белый пирог, как правило, делается белым за счет использования только яичных белков, а не яйца целиком. Купленные в магазине смеси на самом деле будут включать беленую белую пудру, чтобы белый пирог после выпечки был белым..
Наличие белого и ванильного пирога имеет небольшие отличия в выпечке, однако, чтобы насладиться пирогами, они кажутся похожими и имеют почти одинаковый вкус. Эти различия не имеют никакого отношения к наличию тортов или кексов.
Резюме
Белый и ванильный пирог изготавливаются из одних и тех же ингредиентов, единственное отличие состоит в том, что перед выпечкой добавляется больше определенных ингредиентов или пищевой краситель..
Белые и ванильные кексы изготавливаются из общих ингредиентов: яйца, разрыхлитель, мука, сахар и масло. Для приготовления ванильного кекса в смеси также используется экстракт ванили..
Чем больше ванили в торте, тем более желтым будет ванильный торт. Белый торт должен быть приготовлен только из яичного белка, чтобы не изменить цвет торта с желтком.
Глазурь пирога будет зависеть от типа и вкуса пирога. Ванильный торт часто используется с ванильной глазурью, парами белого торта с любым вкусом или цветом глазури.