Сквош против цуккини

Сквош технически фруктовые, но приготовленные в виде овощей и бывают разных сортов, обычно сгруппированные в «летний сквош» и «зимний сквош». цуккини лето сквош.

Сквош в этом сравнении относится ко всем типам сквоша в целом, включая средние значения питательности.

Сравнительная таблица

Отличия - сходства - Сквош против таблицы сравнения цуккини

	Сквош	Цуккини
Введение (из Википедии)	Сквош обычно относится к четырем видам рода Cucurbita, некоторые разновидности которых также называют кабачками. Эти виды включают C. maxima (сквош Хаббарда, тыквенный лютик, некоторые разновидности призовых тыкв, такие как Big Max), C.	Цуккини или кабачки - это летний сквош, длина которого может достигать почти метра, но обычно его собирают вдвое меньше или меньше. Наряду с некоторыми другими кабачками, он относится к виду Cucurbita pepo..
Энергия (100 г)	69 кДж (16 ккал)	69 кДж (16 ккал)
Углеводы (100 г)	3.4g	3,3 г
Сахар (100 г)	2.2g	1.7g
Пищевые волокна (100 г)	1.1g	1.1g
Жир (100 г)	0.2g	0г
Белок (100 г)	1.2g	1.2g
Вода (100 г)	95g	94.6g
Также известен как	Кабачки	Кабачки, кабачки

Содержание: Сквош против цуккини

• 1 Является ли цуккини сквош?
  • 1.1 Типы сквоша
  • 1.2 Виды цуккини
• 2 Питание
• 3 Польза для здоровья
• 4 кулинарных использования
• 5 ссылок

Цуккини (зеленый) и тыква (желтый) на фермерском рынке в Миссисипи

Является ли цуккини сквош?

Типы Сквош

Разновидности тыквы включают сквош Хаббарда, тыкву с лютиком, тыкву с орехами, тыкву, желудевую тыкву, летнюю тыкву и кабачки. Летние тыквы, как и цуккини, собирают, пока они еще мягкие и маленькие, а зимние тыквы собирают, когда они полностью вырастают, в конце лета, и вылечивают, чтобы укрепить кожу..

Виды цуккини

Некоторые разновидности цуккини включают в себя золотые цуккини, которые имеют более мягкий вкус, и глобус или круглые цуккини, которые имеют диаметр 3 дюйма и предназначены для начинки..

питание

100 г средней сырой летней тыквы содержат 16 калорий, 3,4 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 0,2 г жира, 1,2 г белка, 2,2 г сахара и 95 г воды. Он имеет 12% от рекомендуемой суточной нормы рибофлавина, 17% витамина В6 и 20% витамина С.

Цуккини также содержит 16 калорий, 3,4 г углеводов, 1,2 г белка и 1,1 г клетчатки, но в нем всего 1,7 г сахара и 0 г жира. В нем также содержится 28% рекомендуемой суточной дозы витамина С, 11% витамина В6 и 8% рибофлавина..

Польза здоровью

Сквош содержит 10% рекомендуемого суточного количества пищевых волокон, которые могут снизить уровень холестерина, улучшить пищеварение, поддерживать низкое кровяное давление и предотвратить рак толстой кишки. Зимние тыквы, такие как тыквы, содержат высокий уровень витамина А, который может помочь улучшить здоровье легких. Фолат в зимней тыкве также помогает защитить от врожденных дефектов, в то время как летняя тыква, как и кабачки, способствует здоровью сердечно-сосудистой системы..

В цуккини, в частности, содержится много витамина С, который является мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством. Калий в цуккини также помогает снизить кровяное давление, а его марганец помогает организму вырабатывать коллаген, что способствует здоровой коже.

Кулинарное Использование

Хотя тыква часто готовится как овощ, технически это фрукты. Их можно подавать в свежем виде, например, в салатах, или фаршировать и готовить. Использование сильно варьируется в зависимости от типа тыквы, от несладких пирогов до пирогов.

Цуккини обычно подают приготовленными, и их можно готовить на пару, варить, жарить на гриле, запекать, жарить на гриле или жарить. Их можно использовать для выпечки хлеба, а цуккини - это жареное лакомство.

Ссылки

• Википедия: Сквош (растение)
• Википедия: Цуккини
• Данные по питанию для цуккини
• Польза для здоровья от цуккини
• Польза для здоровья от сквоша
• Разновидности цуккини