Для людей, следящих за своим весом, желательно ограничить потребление как калорий и карбюраторы (или углеводы). Низкоуглеводная диета позволяет быстрее похудеть, но в долгосрочной перспективе низкоуглеводная и низкокалорийная диеты одинаково эффективны. И углеводы, и калории являются жизненно важными элементами здорового питания, поэтому их нельзя полностью исключать..
Калория - это единица энергии, и она используется, чтобы показать, сколько
Вся еда содержит калории. Примеры продуктов, богатых калориями, включают животные жиры, такие как сало и рыбий жир, растительное масло, заправка для салата, арахисовое масло, конфеты, сыр, жареные продукты и обработанное мясо, такое как колбасы.
Примеры продуктов с высоким содержанием углеводов включают хлеб, картофель, рис, фрукты, безалкогольные напитки и газированные напитки, макароны и лапшу, бобы и злаки.
Рекомендуемое суточное потребление калорий для молодых взрослых мужчин в США составляет 2700. Для женщин рекомендуемое суточное потребление составляет 2200 калорий. Детям, имеющим малоподвижный образ жизни, и пожилым людям требуется меньше калорий, а физически активным - больше. Средняя минимальная потребность в калориях на человека в день, чтобы оставаться здоровым, составляет 1800.
Министерство сельского хозяйства США рекомендует людям употреблять углеводы от умеренного до высокого уровня с 6 порциями зерновых на одну унцию каждый день. Они предполагают, что углеводы составляют 45-65% от вашего ежедневного потребления калорий, или от 225 до 325 грамм в день. Напротив, низкоуглеводная диета ограничивает углеводы до 50-150 г в день..
Калории требуются на всех пищевых этикетках в Соединенных Штатах и Европейском Союзе. Большинство этикеток также показывают углеводы.
Одно исследование предполагает, что низкоуглеводные диеты приводят к тому, что люди теряют больше веса, чем низкокалорийные диеты через шесть месяцев, но через 1 год две диеты имели одинаковый результат.
Низкоуглеводные диеты, как правило, приводят к более резким потерям веса в краткосрочной перспективе, но крайне низкоуглеводные диеты не поддаются ремонту.. [1]
В этом видео доктор Санджай Гупта говорит, что подсчета калорий недостаточно, чтобы похудеть. То, что также необходимо, это увеличивает Ваш метаболизм и уменьшает Ваш аппетит. Видео также предоставляет примеры продуктов, которые могут помочь увеличить метаболизм:
Подсчет калорий и ограничение углеводов может быть преувеличено, и эти два метода диеты очень популярны среди страдающих анорексией.
Чрезмерное ограничение потребления калорий, особенно исключение использования масел, полезных для организма, может привести к истощению и дефициту витаминов и питательных веществ, которые, в свою очередь, могут вызвать хронические проблемы со здоровьем, включая проблемы с сердцем. Это также может привести к выпадению волос, раздражению кожи, мышечным спазмам, нарушениям менструального цикла, ломкости ногтей и костей, разрушению зубов и сильной усталости..
Ограничение потребления углеводов может привести к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки, что может привести к запорам, диарее и тошноте. Ограничение углеводов до 20 грамм в день может привести к кетозу, который приводит к тошноте, головной боли, умственной усталости и плохому дыханию.
Однако для большинства американцев риск заключается в том, что в их рационе содержится слишком много углеводов, а не слишком мало. Углеводы распадаются на глюкозу, которая заставляет организм выделять инсулин, гормон, который увеличивает накопление жира в организме. Избыток углеводов приводит к ожирению, а со временем к сердечным заболеваниям и диабету 2 типа..
Большинство традиционных диет являются низкокалорийными. К ним относятся наблюдатели веса. Популярные низкоуглеводные диеты включают диету Аткинса, Саут-Бич и Зону.
При изучении самых здоровых сердец в мире, исследователи обнаружили, что у жителей Цимане в лесах Боливии практически нет кальция в коронарной артерии (САС) - маркера для закупоренных кровеносных сосудов, который увеличивает риск сердечного приступа. Проанализировав их диету, исследователи обнаружили, что