Разница между стерилизацией и дезинфекцией

Что такое стерилизация?

Определение:

Стерилизация - это процесс, при котором все микроорганизмы либо инактивируются, либо уничтожаются напрямую. Он включает использование температур, различных химических веществ или газа для уничтожения микробов, которые могут вызвать загрязнение или заболевание..

Методы:

Существуют различные способы успешной стерилизации поверхностей и оборудования. Steam является популярным способом, но его нельзя использовать для чувствительных к нагреванию предметов. В этих случаях необходимо использовать другие методы, такие как озон, газ этиленоксид или жидкие химикаты. Автоклав можно использовать для оборудования, не чувствительного к теплу. Этот инструмент использует сочетание высокой температуры и давления для уничтожения микробов. Недостаток этиленоксида в том, что он вреден для людей, поэтому автоклавный метод используется в максимально возможной степени..

Что стерилизовано:

Необходимо стерилизовать большое количество медицинского оборудования, включая сердечные катетеры, имплантаты и любые инструменты, используемые для проведения операций. Без стерилизации риск заражения может быть очень высоким, и пациенты могут заболеть и даже умереть.

Причины стерилизации:

Процедуры стерилизации чаще всего встречаются в медицинских учреждениях, таких как больницы, где крайне важно, чтобы все микробы были убиты. Это потому, что больничные пациенты уже имеют ослабленную иммунную систему, что делает их менее способными бороться с микробами по сравнению со здоровыми людьми.

Влияние на микробы:

Когда микроорганизмы подвергаются воздействию пара; высокие температуры работают, уничтожая белки бактерий. Поскольку ферменты являются белками, это означает, что все ферменты микроба разрушаются так, что организм не может выжить. Молекулы озона убивают бактерии и другие микробы, разрушая клеточную стенку организма. Он буквально проделывает отверстия в клеточной стенке бактериальной или грибковой клетки, что приводит к гибели микробов. Газ этиленоксида разрушает ДНК и может таким образом остановить размножение микробов; это может также уничтожить вирусы и споры. Исследования показали, что он очень эффективен, например, при инактивации вируса оспы и энтеровирусов..

Что такое санация?

Определение:

Санитарная обработка - это процесс, при котором количество патогенных микроорганизмов уменьшается, чтобы они больше не вредили; это обычно означает, что более 99,99% микробов необходимо удалить с поверхностей. Однако некоторые вирусы и споры не подвергаются дезинфекции. Санитарная обработка должна проводиться достаточно часто, чтобы избежать появления толстых слоев бактерий (биопленок)..

Методы:

Поверхности следует сначала очистить, а затем применить дезинфицирующее средство. В качестве дезинфицирующих средств могут использоваться различные химические вещества, в том числе химические вещества, которые содержат додецилбензолсульфонат натрия. Могут использоваться такие химические вещества, как гипохлорит кальция и гипохлорит натрия, органический хлор (дихлоризоцианурат натрия) и газообразный хлор. Различные химические вещества имеют свои преимущества и недостатки. Соединения четвертичного аммония также очень хороши в качестве дезинфицирующих средств для поверхностей и оборудования. Важно, чтобы люди тщательно следовали инструкциям, чтобы они могли достичь желаемого сокращения количества микроорганизмов. То есть 99,99% микробов следует уменьшить в течение полминуты после нанесения вещества.

Что санировано:

Поверхности, которые используются для приготовления пищи, следует часто дезинфицировать, чтобы уменьшить степень микробного загрязнения. Это очень важно, так как пищевые микробы вызывают много болезней и смертей каждый год..

Причины санации:

Санитарная обработка помогает предотвратить заболевание людей микробами, переносимыми на продукты питания. Это важно, поскольку может произойти перекрестное загрязнение от одного продукта к другому, если поверхности приготовления пищи не будут должным образом очищены.

Влияние на микробы:

Химические вещества с присутствием гипохлорита имеют тенденцию работать, сильно нарушая проницаемость бактериальной мембраны. Они также помогают уничтожить генетический материал и ферменты бактериальной клетки. Споры в основном не поражены, потому что они имеют сильную шерсть. Соединения четвертичного аммония также воздействуют на мембрану бактериальной клетки, особенно на фосфолипиды..

Разница между стерилизацией и дезинфекцией

  1. Определение

Стерилизация - это процесс, при котором все микроорганизмы погибают или инактивируются напрямую. Санитарная обработка - это процесс, при котором количество микроорганизмов существенно сокращается, обычно на 99,99%..

  1. Вирусы и Споры

Стерилизация дезактивирует все споры и вирусы, в то время как дезинфекция не окажет влияния на некоторые вирусы и споры..

  1. методы

Стерилизация может быть достигнута с помощью пара (высокие давления и температуры), газообразного этиленоксида, химических веществ или озона. Санитарная обработка может быть выполнена с использованием химических веществ, содержащих такие вещества, как гипохлорит натрия, гипохлорит кальция, органический хлор и додецилбензолсульфонат натрия.

  1. Поверхности или Оборудование

Стерилизация обычно используется на медицинских поверхностях и оборудовании. Дезинфекция обычно используется на поверхностях и на оборудовании, которое используется для приготовления пищи..

  1. Причины использования

Процесс стерилизации чаще всего используется в медицинских учреждениях для предотвращения инфекции у пациентов с ослабленным иммунитетом. Процесс дезинфекции используется в пищевой промышленности, чтобы уменьшить вероятность того, что люди заболеют от пищи, которая была загрязнена от поверхностей и оборудования, которое содержит много микробов..

Таблица сравнения стерилизации и дезинфекции

Резюме стерилизации против. Санитарная

  • Стерилизация и дезинфекция важны, но стерилизация убивает и инактивирует все микробы.
  • Стерилизация и дезинфекция помогают не дать людям заболеть.
  • Процесс стерилизации очень важен для использования в медицинских учреждениях, где люди имеют ослабленную иммунную систему.
  • Процесс дезинфекции важен в пищевой промышленности для поддержания чистоты поверхностей и оборудования для приготовления пищи, чтобы предотвратить рост и образование слишком большого количества микробов и образование толстых слоев..
  • Санитарная обработка больше связана с уменьшением количества микробов на поверхностях до очень низких количеств..
  • Как дезинфекция, так и стерилизация воздействуют на различные компоненты самой микробной клетки, чтобы либо остановить размножение микробов, либо убить и инактивировать их.