Разница между миндальной мукой и миндальной мукой

Миндальная мука против миндальной муки

Мы все знаем о пользе миндаля и о том, насколько он полезен для нашего общего здоровья и физической формы. Специально для тех, кто придерживается диеты без жиров, миндальная мука или миндальная мука могут быть отличным продуктом питания. Есть люди, которые уже давно используют миндальную муку или миндальную муку в приготовлении традиционных рецептов, но они все еще путаются между этими двумя продуктами. Многие считают, что миндальная мука и миндальная мука - это одно и то же, хотя есть и те, кто считает, что между ними есть различия. Давайте посмотрим поближе.

Если кто-то пытается поискать в Интернете, молотый миндаль называют миндальной мукой и миндальной мукой. Это означает, что оба термина означают одно и то же, что молотый миндаль. Тем не менее, есть небольшая разница, так как многие повара и повара скажут вам, что настоящая разница заключается в миндале с и без кожицы.

Миндальная мука

Когда цельный миндаль измельчают, чтобы превратить его в еду, его называют миндальной мукой. Зерно миндальной муки грубее, поскольку миндаль не бланшировался и не шелушился. Тем не менее, есть случаи, когда бланшированный миндаль также используется для приготовления миндальной муки.

Миндальная мука

Как следует из названия, миндальная мука представляет собой порошок, который создается с использованием бланшированного миндаля. С удаленной кожей полученный порошок очень тонкий и выглядит как настоящая мука, которую можно использовать для приготовления рецептов в кондитерских изделиях..

Мало кто знает, что кожа миндаля является отличным источником флаваноидов, которые считаются полезными для нашего здоровья. Будучи очень питательными, многие повара предпочитают сохранять неповрежденную кожу миндаля при измельчении и использовании порошка для приготовления рецептов. Таким образом, люди предпочитают миндальную муку над миндальной мукой при приготовлении рецептов хлебобулочных изделий, если они могут использовать грубый миндальный порошок. Миндальная мука также имеет вкус более ореховой, чем миндальная мука, и, поскольку в большинстве рецептов требуются лишь небольшие количества, имеет смысл сохранить кожу нетронутой и использовать миндальную муку для приготовления полезных рецептов..

В чем разница между миндальной мукой и миндальной мукой?

• Для всех практических целей миндальная мука и миндальная мука - это одно и то же

• Тем не менее, некоторые повара используют две классификации, чтобы различать миндальную муку и миндальную муку

• Когда кожура миндаля не была снята, порошок, приготовленный при измельчении миндаля, называется миндальной мукой

• С другой стороны, порошок, полученный путем измельчения бланшированного миндаля, называется миндальной мукой

• Если рецепт запрашивает миндальный порошок, вы можете использовать либо миндальную муку, либо миндальную муку