Разница между Бри и Камамбером

Бри против камамбера

Бри и камамбер - это виды сыров, которые произошли во Франции. Оба описаны как мягкие по текстуре и изготовлены из коровьего молока. Их корни пришли из провинций Бри и Нормандия соответственно и являются одним из основных продуктов французской кулинарной культуры..

бри

Сыр Бри в основном получил свое название от места, где он был впервые создан. С точки зрения текстуры он обычно описывается как мягкий и беловатый по цвету. Большинство людей говорят, что его вкус обычно зависит от того, как он сделан и от его ингредиентов. Бри имеет разнообразие, включая простую и травяную версию.

камамбер

Камамбер, с другой стороны, впервые был произведен и запущен в Нормандии, провинции во Франции. Это также мягкий по текстуре и сделан из непастеризованного коровьего молока. Этот сыр был изобретен фермером по совету священника из провинции Бри. Еще в Первой мировой войне камамбер был одним из основных продуктов в рационе французской армии, что позволило ему придерживаться французской культуры..

Разница между Бри и Камамбером

Сыр был частью культуры французского народа, не только это, сыр уже покорил мир. Где бы вы ни были в мире, скорее всего, вы пробовали сыр хотя бы раз в жизни. Камеры были сделаны из непастеризованного молока, пока бри производится из пастеризованного молока. С точки зрения производства, Бри превращается в большие колеса, поэтому, когда вы видите это на рынке, они уже нарезаны. С другой стороны, сыр камамбер делаются небольшими кругами, поэтому продаются как целиком, так и индивидуально..

Было много вариаций в сыре. Некоторые из них твердые, а некоторые, такие как бри и камамбер, мягкие. С точки зрения ингредиентов, оба сделаны из коровьего молока. Однако разница, которую могут предложить эти двое, заключается в том, что они являются частью культуры своей страны..