Разница между содовой и зельцер

Клуб Сода против Зельцер

Разница между содовой и сельтерской водой заключается в добавлении ингредиентов в напиток. Во всем мире газированная вода потребляется людьми в виде холодных напитков и содовой. На самом деле газированные холодные напитки с добавлением к ним углекислого газа под давлением являются модным явлением для людей, особенно для детей. Но нас больше заботит клубная газировка и сельтерская вода; оба являются примерами воды с добавлением углекислого газа и используются людьми дома и в клубах для добавления в алкогольные напитки или для питья как такового. Есть множество людей, которые остаются в замешательстве, когда они сталкиваются с газировкой в ​​некоторых клубах и водой в других клубах. Есть ли разница между сельтерской и клубной содой, или это просто разные названия для одной и той же вещи? Позвольте нам узнать в этой статье.

Добавление углекислого газа в воду - это процесс, называемый карбонизацией, при котором вода искрится из-за присутствия СО.₂ пузыри. Клубная газировка также, по сути, то же самое, что и сельтерская вода, так как газированная вода, и, если что-то, можно сказать, что клубная газированная вода производится на фабриках, в то время как сельтерская вода является газированной водой. Однако, это различие не действует в наши дни, так как даже сельтерская вода создается человеком.

Что такое клуб соды?

Когда речь идет о газированной воде, это углекислый газ, добавляемый в воду под высоким давлением. Клубная сода также содержит некоторое количество натрия. Помимо натрия, иногда к добавлению газированной соды добавляют другие добавки, такие как бикарбонат калия и цитрат калия, чтобы усилить вкус напитка. Есть еще один интересный факт об этих добавленных ингредиентах в содовой. Не вся содовая вода содержит натрий. Итак, мы понимаем, что содовая вода на самом деле представляет собой обычную воду с рядом минеральных ингредиентов. В результате вкус газированной воды становится немного более минеральным по вкусу, так как все эти минералы добавляются в него. Тем не менее вкус относительно чистый. Клубная сода используется для повседневного питья и приготовления коктейлей.

Что такое Зельцер?

Зельцер также газированный напиток. Если мы посмотрим на имя Зельцер, есть несколько интересных фактов. Selters - немецкий город, известный своими водными источниками, и Seltzer напоминает один из этих источников, где вода падает с большим количеством пузырьков. Таким образом, сельтерская вода - это натуральная вода без запаха, содержащая СО₂. Итак, собственно название было создано по мотивам городка Сельтерс в Германии. Если кто-то отправляется в Selters в Германии и пытается проанализировать воду Selters, он обнаруживает, что вода, выходящая из-под земли, проходит через слои минералов, в которых смешаны некоторые виды карбонатов. Этот карбонат добавляется в воду, делая ее газированной.

Особенность, которая отличает Seltzer от содовой, заключается в том, что в воду Seltzer не добавляются никакие добавки, как в содовой. Это просто газированная вода. Это все. В результате у Зельцера очень чистый вкус. Тем не менее, вы также можете найти цитрусовые ароматы в Seltzer. Зельцер также используется для повседневного питья и приготовления коктейлей.

В чем разница между Club Soda и Seltzer?

• Газированный или нет:

• Club soda - газированный напиток.

• Зельцер также газированный напиток.

• Добавки:

• Сода Club содержит ряд добавок, таких как бикарбонат калия, цитрат калия и натрий. Однако не все клубные газированные напитки содержат натрий..

• Зельцер не имеет других добавок, как содовая вода.

• Вкус:

• Поскольку содовая вода содержит ряд других добавок, она имеет небольшой минеральный вкус. Тем не менее вкус относительно чистый.

• Отсутствие каких-либо других добавок делает вкус Seltzer очень чистым. Вы можете найти цитрусовые ароматы в Seltzer тоже.

• использует:

• Клубная сода используется для повседневного питья и приготовления коктейлей.

• Зельцер также используется для повседневного питья и приготовления коктейлей.

• Вы можете использовать содовую вместо Зельцера, а также использовать Зельцер вместо содовой.

Это различия между содовой и Зельцер. Как вы можете видеть, разница между ними существует только в добавках.

Изображения предоставлены:

1. Клубная сода от Diclements (CC BY-SA 3.0)
2. Зельцер, Майк Моцарт (CC BY 2.0)