Разница между холодным кофе и замороженным кофе
Share
ключевое отличие между холодным кофе и замороженным кофе является то, что холодный напиток заваривается в холодной воде без нагревания, а замороженный кофе заваривается как обычный кофе, который затем охлаждается. Кроме того, холодный напиток менее кислый и менее горький, чем кофе со льдом.
Холодный кофе и холодный кофе - это два типа охлажденного кофе, которые идеально подходят для теплого солнечного дня. Хотя оба являются охлажденным кофе, методы их приготовления, а также вкус и концентрация кофе различны.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое холодный напиток
3. Что такое кофе со льдом
4. Сравнение бок о бок - холодный напиток и кофе со льдом в табличной форме
5. Резюме
Что такое холодный напиток?
Холодное варево - это кофе, приготовленный из кофейной гущи, которая была погружена в комнатную температуру или холодную воду в течение нескольких часов. Вы можете легко сделать свой собственный холодный кофе дома. Все, что вам нужно сделать, это крутая грубая кофейная гуща при комнатной температуре или холодной воде в течение 12-24 часов. Чем дольше кофе заваривается, тем сильнее аромат. После того, как кофе заварен, отфильтруйте кофейную гущу. Это приведет к крепкому кофейному концентрату, который можно смешать с водой или молоком для приготовления холодного напитка. Этот напиток обычно представляет собой смесь концентрата кофе 50:50 с водой, но это зависит от того, как вы предпочитаете кофе. Вы также можете хранить этот концентрат кофе в холодильнике до двух недель.
Рисунок 01: Холодный кофе
Поскольку в этом особом процессе заваривания не используется горячая вода, кофе имеет тенденцию быть менее кислым, менее горьким и имеет уникальный округлый вкус. В ресторанах холодный кофе обычно дороже обычного кофе со льдом.
Что такое кофе со льдом?
Замороженный кофе - это охлажденный кофе, обычно подслащенный или ароматизированный и поданный на льду. Это сильно отличается от холодного кофе. Если вы хотите приготовить кофе со льдом, все, что вам нужно сделать, это приготовить обычный кофе, охладить его и залить льдом. Но этот метод может разбавить кофе. Вы можете сделать свой кофе более крепким, удвоив количество молотого кофе, чтобы предотвратить это разбавление.
Рисунок 02: Кофе со льдом
Кроме того, кофе со льдом более горький и кислый, чем кофе холодного кофе. Это по существу сделано с горячей водой. В большинстве ресторанов холодный кофе дешевле холодного кофе.
В чем разница между холодным кофе и замороженным кофе?
Холодное варево - это кофе, приготовленный из молотого кофе, который был погружен в воду в течение нескольких часов, в то время как замороженный кофе - это охлажденный кофе, обычно подслащенный или ароматизированный и поданный на льду. Основное различие между холодным и холодным кофе состоит в том, что холодный кофе готовят с холодной водой, а ледяной кофе - с горячей водой. При заваривании холодного напитка, кофе нужно варить в воде несколько часов; однако для приготовления замороженного кофе это не требуется. Кроме того, примечательным отличием холодного кофе от кофе со льдом является то, что холодный кофе менее кислый и менее горький, чем кофе со льдом, поскольку он не производится с горячей водой. В большинстве ресторанов и закусочных холодный напиток стоит дороже, чем кофе со льдом.
Резюме - Холодный напиток против кофе со льдом
Хотя они представляют собой два типа охлажденного кофе, существует разница между холодным и холодным кофе в методах их приготовления и вкусовых качествах, которые они производят. Холодный напиток заваривается в холодной воде без нагревания, тогда как замороженный кофе заваривается как обычный кофе, который затем охлаждается. Кроме того, холодный напиток менее кислый и менее горький, чем кофе со льдом, так как он не сделан с горячей водой.
Изображение предоставлено:
1. ”2004759" (CC0) через Max Pixel
2. ”2710815" (CC0) через Max Pixel
