Разница между гималайской солью и морской солью

Гималайская соль против морской соли

Соль - это вещество, которое жизненно необходимо для человека. Это из-за важности его компонентов хлорида и натрия для различных функций организма. Тем не менее, многие из нас страдают от высокого кровяного давления и других заболеваний в результате употребления обычной поваренной соли, которая содержит 97,5% хлорида натрия, а остальные ингредиенты являются поглотителями влаги и йода, чтобы соль оставалась сыпучей и не липкой. Тем не менее, есть более здоровые альтернативы, такие как морская соль и гималайская соль для нашего использования. Многие люди остаются в замешательстве между этими двумя солями. Эта статья пытается подчеркнуть различия между морской солью и гималайской солью на благо читателей..

Морская соль

Морская соль - это соль, получаемая в результате испарения воды в морях. Нет никакой разницы между этой солью и обычной поваренной солью, которую мы потребляем, и обе имеют одинаковую питательную ценность. Однако существует большая разница в их вкусе и текстуре, в основном из-за того, как поваренная соль обрабатывается при высоких температурах, составляющих 1200 градусов. Зерна соли очень высыхают и становятся сыпучими, но этот процесс лишает их бесценных микроэлементов, которые полезны для нашего здоровья. С другой стороны, морская соль имеет все эти микроэлементы и минералы, добавляя к своему вкусу. Его текстура также грубее, чем у поваренной соли из-за этих минералов..

Морская соль не рафинирована и может выглядеть не так хорошо, как сильно рафинированная столовая соль, но она содержит магний и многие другие микроэлементы, полезные для нашего здоровья. Тем не менее, морская соль содержит йод в незначительном количестве, и нужно восполнить продукты, содержащие йод, чтобы восполнить этот недостаток.

Гималайская соль

Это торговое название соли, полученной из соляных пещер, образовавшихся миллионы лет назад, когда океаническая соль откладывалась в нескольких местах по всей Земле. Эта соль на самом деле Галит, которая также известна как каменная соль в Пакистане. Гималайская соль - недавнее явление для жителей Запада, так как она продается на рынках Европы и Америки с начала XXI века. Эта соль имеет розоватый цвет и, как полагают, имеет много преимуществ для здоровья, поскольку она контролирует кровяное давление и улучшает здоровье сосудов.

Ученые говорят, что гималайская соль является самой чистой формой соли, поскольку она оставалась погребенной в горах миллионы лет и содержит много микроэлементов, которые полезны для нашего здоровья..

Гималайская соль против морской соли

• Морская соль - это соль, полученная путем испарения морской воды, в то время как гималайская соль - это торговое название соли, добываемой в соляных пещерах возле Гималаев в Пакистане..

• Морская соль сохраняет много микроэлементов из-за своего источника воды, но считается, что гималайская соль очень чистая, так как это морская соль, которая оставалась похороненной в горах в течение тысяч лет.

• Морской соли не хватает йода, но гималайская соль содержит не только йод, но и еще 80 других минералов..

• Гималайская соль намного старше морской соли.

• Гималайская соль содержит гораздо больше минералов, чем морская соль.