Разница между паприкой и сладкой паприкой
Share
Паприка против сладкой паприки
Паприка - это порошок, приготовленный из плодов перца стручкового перца, который используется в качестве специи не только для окрашивания супов и тушеных блюд, но и для добавления аромата и вкуса. Есть много разных видов паприки, производимых в разных частях света, и люди остаются особенно запутанными между паприкой и сладкой паприкой. Хотя они выглядят одинаково, есть различия между паприкой и сладкой паприкой, которые будут приняты во внимание в этой статье.
Что такое паприка?
Паприка - очень распространенная пряность в Америке. На самом деле, это 4-ая самая употребляемая специя во всем мире. Хотя цвет порошка паприки в основном красный, он может быть коричневым или даже желтым в зависимости от сорта перца, используемого для приготовления специи. Порошок, который помечен как паприка, не горячий. Он также не сладкий и используется в основном для гарнира, а также для придания цвета блюдам, таким как вареные яйца. Паприка готовится после сушки плодов болгарского перца или перца чили, а затем их измельчения. Основными производителями паприки являются Венгрия, Испания, Сербия и некоторые регионы США. Паприка быстро горит в масле. Вот почему нельзя оставлять его в горячем масле более нескольких секунд..
Что такое сладкая паприка?
Это - специя, которая сделана, заземляя различные перцы стручкового перца, названные Noble Sweet. Поскольку вкус этой специи очень мягкий, он в основном используется для украшения и придания цвета блюдам. Используется для приправы риса и тушеного мяса, а также в качестве одного из ингредиентов в колбасах.
В чем разница между паприкой и сладкой паприкой?
• Сладкая паприка - это разновидность паприки.
• Паприка изготавливается из сушеных перцев после их заземления.
• Паприка довольно мягкая на вкус, тогда как сладкая паприка сладкая на вкус.
• Сладкая паприка производится из жанра перца стручкового перца под названием Noble Sweet.
Дальнейшее чтение:
- Разница между кайенским перцем и паприкой
