Разница между арахисовым маслом и кешью

Арахисовое масло против кешью
 

Разницу между арахисовым маслом и маслом кешью можно обсудить с точки зрения их питательной ценности, приготовления, текстуры, вкуса и т. Д. Арахисовое масло и масло кешью являются двумя типами спредов, используемых любителями хлеба и сэндвичами. Одно из самых важных различий между ними состоит в том, что арахисовое масло сделано из арахиса, а кешью - из кешью. Еще одно важное различие между ними заключается в том, что в масле кешью вы найдете ненасыщенный жир в большом количестве. С другой стороны, вы найдете мононенасыщенные жиры в большом количестве в арахисовом масле. Это правда, что оба очень полезны для нашего тела.

Что такое арахисовое масло?

Интересно отметить, что любители хлеба предпочитают как хруст, так и плавные вариации арахисового масла. Важно знать, что арахисовое масло готовится с использованием большего количества гидрогенизированных растительных масел. Кроме того, в случае арахиса, используемого для создания арахисового масла, используется сухой жареный молотый арахис. В дополнение к жирам, вы также найдете белки, магний и витамины в арахисовом масле. Кроме того, основные ингредиенты хорошо связаны в арахисовом масле, чтобы они не отделялись при хранении. На самом деле это одно из главных преимуществ использования арахисового масла. Арахисовое масло можно красиво хранить и хранить в бутылках.

Арахисовое масло, гладкий, без соли

 Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
 энергии  2462 кДж (588 ккал)
углеводы  20 г
 Крахмал 4,8 г
Sugars 9,2 г
Диетическое волокно  6 г
 Жир 50 г
белка 25 г
 Следы металлов
натрий  (0%)
0 мг
 Единицы измерения • мкг = микрограммы • мг = миллиграммы
• МЕ = международные единицы

Что такое масло кешью?

Масло кешью готовят со сливками и большим количеством масла по сравнению с арахисовым маслом. Следовательно, это является сливочным по своей структуре. Когда дело доходит до приготовления масла кешью, его готовят с использованием различных видов масла, включая сафлоровое масло. Когда дело доходит до используемого кешью, сырые или жареные кешью используются в приготовлении масла кешью. Основные ингредиенты в масле кешью, а именно, масла и твердые вещества имеют тенденцию отделяться при хранении. Таким образом, вы должны встряхнуть бутылку перед использованием. Содержание белка и питательных веществ больше в масле кешью.

Масло кешью, без соли
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
энергии 2456,008 кДж (587 ккал)
углеводы 7.57g
Жир 49,41 г
белка 17,56 г
Микроэлементы
натрий 15 мг

Единицы измерения

  • мкг = микрограммы мг = миллиграммы
  • IU = международные единицы

В чем разница между арахисовым маслом и кешью?

• Одно из самых важных различий между ними состоит в том, что арахисовое масло сделано из арахиса, тогда как масло кешью сделано из кешью, как следует из названия.

• Еще ​​одно важное различие между ними заключается в том, что в масле кешью вы найдете ненасыщенные жиры в большом количестве. С другой стороны, вы найдете мононенасыщенные жиры в большом количестве в арахисовом масле.

• Масло кешью готовится со сливками и большим количеством масла по сравнению с арахисовым маслом. Следовательно, это является сливочным по своей структуре.

• Основные ингредиенты в масле кешью; а именно, масла и твердые вещества, как правило, разделяются при хранении. С другой стороны, основные ингредиенты хорошо связаны в арахисовом масле, чтобы при хранении они не отделялись.

• Арахисовое масло готовится с использованием большего количества гидрогенизированных растительных масел. С другой стороны, масло кешью готовят с использованием различных видов масла, включая сафлоровое масло..

• Способ приготовления арахисового масла и кешью тоже отличается. В случае с арахисовым маслом используется сухой жареный молотый арахис. С другой стороны, сырые или жареные орехи кешью используются при приготовлении масла кешью.

Изображения предоставлены:

  1. Арахисовое масло от Gene.arboit (CC BY-SA 3.0)