Разница между тофу и бобовым творогом

Бобовый Творог против Тофу
 

Тофу - это соевый продукт, аналогичный сыру. Его любят люди как заменитель мяса, так как он очень богат белками. Это сделано, свернувшись соевым молоком и похоже на сыр. Существует еще один термин творожный боб, используемый для сыра, как продукт, который продается на рынках. Это сбивает с толку потребителей, когда они видят, что аналогичные продукты продаются как тофу или соевый творог. Цель этой статьи - выяснить, есть ли какая-либо разница между тофу и соевым творогом, или это разные названия одного и того же соевого продукта.

Тофу

Тофу - это пищевой продукт, похожий на сыр, полученный из соевых бобов. Это основной продукт питания во многих азиатских и юго-восточных азиатских кухнях. Он возник в Китае около 2000 лет назад. Это сделано путем коагуляции соевого молока. Это продукт, который содержит соевое молоко и воду, в дополнение к коагулянтам. Будучи безвкусным, он используется для приготовления различных блюд, сладких и соленых. Тофу из-за высокого содержания белка и универсальности вскоре распространился в другие азиатские страны, такие как Корея и Япония. Сегодня это очень любимый продукт питания в западном мире, где даже не вегетарианцы заменяют его мясом в своем рационе. Тофу с высоким содержанием белков и волокон, но с низким содержанием жира и калорий.

Соевый творог

Бобовый творог - это название пищевого продукта, который любят во всем мире из-за высокого содержания белка. Это буквально творог соевых бобов, поэтому его называют бобовым творогом. Сухие соевые бобы измельчают, а затем слегка варят, чтобы получить молоко, которое сгущают, используя коагулянт..

Бобовый Творог против Тофу

• Бобовый творог - это еще одно название тофу.

• Тофу - это твердый пищевой продукт, изготовленный из прессованного соевого творога..

• Некоторые бренды тофу продаются как соевый творог.

• Нет разницы между бобовым творогом и тофу.

• Тофу - это слово из Китая, но сегодня оно очень популярно и на западе..