Разница между простыми и сложными углеводами

Простые и сложные углеводы

Наше здоровье должно быть нашим главным приоритетом. Мы можем достичь всего, чего хотим, только если мы физически здоровы и способны на это. Это приятно быть в форме. Очень важно, чтобы у вас было достаточное количество энергии из пищи, чтобы справиться с ней в течение дня. Среди пищевых компонентов углеводы - это те, которые дают нам необходимый заряд энергии для выполнения наших задач..

Какие углеводы? Углеводы - это группа пищевых питательных веществ, которые составляют большую часть нашего ежедневного потребления пищи. Фактически, нам нужно около 50-60% углеводов в нашем ежедневном потреблении пищи, чтобы сделать это в течение дня. Вы можете удивиться, почему мы должны потреблять больше углеводов, чем любые другие пищевые компоненты, такие как белки и жиры. Это простое объяснение. Углеводы - это те, которые легко усваиваются и используются организмом, и они являются компонентами пищи, которые дают нам энергию, необходимую нам для движения, функционирования и выполнения повседневной деятельности. Для людей с тяжелой и активной работой, чем больше они нуждаются в углеводах, чтобы питать их тела.

Углеводы обычно известны как сахар. Это потому, что самой основной и наиболее активной формой углеводов является глюкоза. Именно эта глюкоза присутствует в нашем кровотоке и потребляется нашими клетками, что позволяет им работать и функционировать должным образом. Имейте в виду, однако, что не только сладкие продукты содержат углеводы, но их также можно найти во многих продуктах, например, в овощах. Но углеводы бывают двух видов, простые (простые сахара) и сложные углеводы.

Простые углеводы - это типы углеводов, которые имеют самую основную химическую структуру, C6H12O6 (6Carbon-12Hydrogen-6Oxygen), обычно состоящие из одного или двух сахаров. Наиболее распространенными из них только с одной сахарной цепью являются глюкоза, фруктоза (содержится во фруктах), галактоза (в молоке). Двойной сахар включает сахарозу (столовый сахар) и даже мед. Эти углеводы легко усваиваются и расходуются, поэтому они необходимы в больших количествах.

Сложные углеводы содержат 3 или более сахарных групп. Их обычно называют крахмалистыми углеводами. Они перевариваются и дольше остаются в крови, и в них содержится больше витаминов и минералов, чем в простых сахарах. Примерами продуктов, богатых сложными углеводами, являются овощи, цельное зерно и коричневый рис.

Однако важно, чтобы мы проконсультировались с диетологом, чтобы определить необходимое количество углеводов, которое поможет нам сохранить здоровье. Слишком много углеводов может вызвать проблемы со здоровьем, такие как ожирение или даже сахарный диабет.

Вы можете прочитать об этой теме дальше, так как здесь представлены только основные детали.

Резюме:

1. Углеводы составляют большинство питательных веществ, которые мы принимаем, давая нам необходимую энергию.

2. Простые углеводы легко усваиваются и усваиваются организмом, примером которого является глюкоза.

3. Сложные углеводы перевариваются дольше и содержат больше питательных веществ..