Разница между поваром и поваром

Повар против шеф-повара

Разница между поваром и поваром заключается в ролях, которые они играют на кухне. Теперь, если вы спросите обычного человека на улице, что он думает о словах повар и шеф-повар, он может на некоторое время смущаться, но скажет вам, что это синонимы, которые можно использовать взаимозаменяемо для человека, работающего на кухне, будь то он пропускает операции или активно участвует в создании рецептов сам. Тем не менее, для тех, кто работает в гостиничном бизнесе или в сфере общественного питания, два слова «повар» и «повар» полностью отличаются друг от друга и обозначают людей одной и той же профессии, хотя и с разными ролями и обязанностями. Это помимо наличия различий в образовательной квалификации. Эта статья пытается выделить различия между поваром и поваром, чтобы убрать все сомнения из сознания читателей..

Для некоторых может показаться странным, что такие важные позиции в сфере общественного питания не четко разграничены или не классифицированы должным образом. Нет даже школ, предлагающих дипломы или дипломы, которые бы делали различие между шеф-поваром и поваром..

Кто шеф повар?

Если вы тренировались под руководством известного шеф-повара и с тех пор продвигались по служебной лестнице, вас считают и помечают как шеф-повара. Сами повара различаются в своих рядах. Есть исполнительные повара, су шеф-повара, шеф-повара де Парти и так далее. Шеф-повар имеет 2-4 года кулинарной степени. Это человек, который обучался у опытного шеф-повара с целью получения кулинарного образования, равного степени. После завершения обучения основная ответственность шеф-повара принадлежит руководящей роли. Это человек, который имеет возможность создавать и внедрять меню в ресторане, и считается, что он выполняет руководящую роль на кухне..

Кто такой повар?

С другой стороны, если вы человек, интересующийся приготовлением пищи и увлеченный своей готовкой, вы начинаете свою карьеру в ресторане, когда начинаете свою карьеру. Существует школа мысли, которая говорит, что повар уступает шеф-повару. Это означает, что они считают, что повар имеет более низкий рейтинг, чем повар.

Повар - это человек, который ежедневно готовит еду в обстановке. Он выполняет различные обязанности на кухне, когда это необходимо. Он чистит и моет кухню. Он использует рецепты и следует указаниям других.

В кулинарных учебных центрах и отелях повар всегда считается ниже шеф-повара в плане престижа, оплаты и развития карьеры. Однако есть случаи, когда повара выросли больше, чем опытные повара. Есть повара, которые обладают необычайным талантом, и их навыки превосходят навыки их шеф-поваров.

В чем разница между поваром и шеф-поваром?

• Определение повара и повара:

• Повар - это тот, кто готовит еду ежедневно по профессии. Повара также можно описать как человека, который еще учится готовить.

• Шеф-повар - повар со степенью и опытом в кулинарии. Шеф-повар прошел этап обучения, через который проходит повар, и больше похож на менеджера.

• Квалификация:

• Повар все еще находится в процессе получения степени или не имеет степени.

• Шеф-повар имеет высшее образование в области кулинарного искусства, а также имеет опыт работы.

• Роли на кухне:

• Повар выполняет каждую работу, которую ему дают. Кроме приготовления посуды, которую ему приказано готовить, он даже моет и чистит.

• Шеф-повар - это человек, который контролирует кухню. Он не моет и не чистит.

• Типы:

• Нет типов поваров.

• Есть разные типы поваров. Шеф-повара планируют меню и руководят работой кухни. Су шеф-повар является вторым в команде исполнительного шеф-повара. Saucier - шеф-повар, специализирующийся на приготовлении соусов. Шеф-кондитер делает выпеченные продукты питания.

• Оплата труда:

• Обычно шеф-повар получает более высокую зарплату, чем повар.

Теперь, когда вы прошли через каждый термин, вы должны иметь представление о разнице между поваром и поваром.

Изображения предоставлены:

1. Шеф-повар Лоренцо Хесус Гильермо Лоренцо (CC BY-SA 3.0)
2. Готовить через Wikicommons (Public Domain)