Разница между анионными катионными и неионогенными поверхностно-активными веществами

ключевое отличие между анионными катионными и неионогенными поверхностно-активными веществами заключается в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионные поверхностно-активные вещества не имеют чистого электрического заряда.

Термин поверхностно-активное вещество относится к поверхностно-активным веществам. Это означает, что поверхностно-активные вещества могут уменьшать поверхностное натяжение между двумя веществами. Например, два вещества могут быть двумя жидкостями, газом и жидкостью или жидкостью и твердым веществом. Существует три основных типа поверхностно-активных веществ, как анионные, катионные и неионные поверхностно-активные вещества. Эти три типа отличаются друг от друга в зависимости от электрического заряда соединения.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое анионные поверхностно-активные вещества 
3. Что такое катионные поверхностно-активные вещества 
4. Что такое неионогенные ПАВ? 
5. Сравнение бок о бок - анионные катионные и неионные поверхностно-активные вещества в табличной форме
6. Резюме

Какие анионные поверхностно-активные вещества?

Анионные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных агентов, которые содержат отрицательно заряженные функциональные группы в головке молекулы. Такие функциональные группы включают сульфонат, фосфат, сульфат и карбоксилаты. Это наиболее распространенные поверхностно-активные вещества, которые мы используем. Например, мыло содержит алкилкарбоксилаты.

Рисунок 01: Активность поверхностно-активных веществ

Что такое катионные поверхностно-активные вещества?

Катионные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных агентов, которые содержат положительно заряженные функциональные группы в головке молекулы. Большинство из этих поверхностно-активных веществ полезны в качестве противомикробных, противогрибковых средств и т. Д. Это потому, что они могут разрушать клеточные мембраны бактерий и вирусов. Наиболее распространенная функциональная группа, которую мы можем найти в этих молекулах, - это ион аммония..

Что такое неионогенные поверхностно-активные вещества?

Неионогенные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных веществ, которые не имеют чистого электрического заряда в своих составах. Это означает, что молекула не подвергается какой-либо ионизации, когда мы растворяем ее в воде. Кроме того, они имеют ковалентно связанные кислородсодержащие гидрофильные группы. Эти гидрофильные группы связываются с гидрофобными исходными структурами при добавлении поверхностно-активного вещества к образцу. Атомы кислорода в этих соединениях могут вызывать водородную связь молекул поверхностно-активного вещества.

Рисунок 02: Активность сурфактанта

Поскольку на водородную связь влияет температура, повышение температуры снижает растворение этих поверхностно-активных веществ. Кроме того, существуют две основные формы неионогенных поверхностно-активных веществ в соответствии с различиями в их гидрофильных группах следующим образом:

• полиоксиэтилена
• Многоатомные спирты

В чем разница между анионными катионными и неионогенными поверхностно-активными веществами?

Существует три основных типа поверхностно-активных веществ, как анионные, катионные и неионные поверхностно-активные вещества. Ключевое различие между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами состоит в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионные поверхностно-активные вещества не имеют чистого электрического заряда. Примеры анионных поверхностно-активных веществ включают химические соединения, содержащие сульфонат, фосфат, сульфат и карбоксилаты. Катионные поверхностно-активные вещества в основном содержат катион аммония. Существует два основных типа неионогенных поверхностно-активных веществ, таких как полиоксиэтилен и многоатомные спирты..

Следующая инфографика суммирует разницу между анионными катионными и неионогенными поверхностно-активными веществами.

Резюме - Анионные катионные и неионные поверхностно-активные вещества

Термин поверхностно-активное вещество используется для обозначения поверхностно-активных агентов. Существует три основных типа поверхностно-активных веществ, как анионные, катионные и неионные поверхностно-активные вещества. Ключевое различие между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами заключается в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионные поверхностно-активные вещества не имеют чистого электрического заряда..

Ссылка:

1. Хельменстин, Энн Мари. «Что такое поверхностно-активное вещество?» ThoughtCo, 11 февраля 2020 г., доступно здесь.
2. Хельменстин, Энн Мари. «Понимание того, как моющие и поверхностно-активные вещества работают и очищаются». ThoughtCo, 11 февраля 2020 г., доступно здесь.
3. Уильямс, Джесси Дж. «Формулировка средств для чистки ковров». Справочник по очистке / дезактивации поверхностей, 2007, стр. 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Изображение предоставлено:

1. «Сурфактант» по основным показателям - собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia
2. «Диаграмма сурфактанта 2». Автор BQUB19-PDonatiu - собственная работа (CC BY-SA 4.0) с помощью Commons Wikimedia