Разница между бобами и горохом

ключевое отличие между фасолью и горохом бобы - семена нескольких родов цветковых растений семейства Fabaceae, а горох - различные бобы..

Фасоль и горох более или менее похожи по своим ботаническим и физиологическим характеристикам и использованию, хотя есть несколько исключений. Таким образом, становится трудно различить разницу между бобами и горохом. Тем не менее, есть некоторые различия, которые вы можете почувствовать и визуально распознать. Таким образом, основная цель этой статьи состоит в том, чтобы выделить эти особенности, чтобы выявить разницу между бобами и горохом..

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое бобы
3. Что такое горох
4. Сходство между бобами и горохом
5. Сравнение бок о бок - бобы и горох в табличной форме
6. Резюме

Какие бобы?

Бобы могут быть определены по-разному на основе различных критериев; это также зависит от людей, которые делают эти определения. Например, американцы могут определять бобы одним способом, а индийцы - другим. Часто бобы относятся к стручкам и семенам нескольких родов семейства Leguminosae (часто называемых Fabaceae). Но, согласно английскому употреблению, «боб» также относится к некоторым другим семенам или органам (стручкам), которые имеют сходство с семенами или стручками бобовых. Кофейные зерна, клещевина и какао-бобы также могут иметь некоторое сходство с семенами бобовых, в то время как ванильные стручки могут быть сравнительно похожи на стручки бобовых. Их часто называют бобовыми культурами, и горох является одной из ключевых фракций.

Рисунок 01: Бобы Мунг

Все бобовые растения получают потребность в азоте за счет самофиксации азота с помощью симбиотической бактерии. Rhizobium живя в корневых узелках. Они могут фиксировать атмосферный азот и превращаться в биологически доступные формы. Некоторые основные сорта бобов являются распространенными (Phaseolus vulgaris), бобы (Виция фаба), Лима (Phaseolus lunatus) бобы мунг (Vigna radiata), и т.д.

Что такое горох?

Горох - это только различные бобы. Тем не менее, он включает в себя посевы в родах Pisum и некоторые съедобные семена бобовых и чина виды. Некоторые известные горох включают Pisum Sativum (горох обыкновенный), Vigna unguiculata (вигна) и Cajanus Cajan (голубиный горох).

Рисунок 02: Горох

У гороха есть как восхождение, так и карликовые сорта. Гороховые лозы имеют спиралевидную структуру, называемую усиками. Они помогают лозе подниматься, обвивая любую опорную конструкцию. «Зерновые культуры холодного сезона» - другое название гороха.

Каковы сходства между бобами и горохом?

• Фасоль и горох - бобовые культуры.
• Они принадлежат к тому же растению семейства бобовых.
• Кроме того, в обоих случаях обычно выявляются разновидности скалолазания и карликовости..
• Кроме того, оба состоят из белков, углеводов, жиров, клетчатки, витаминов и минералов, с некоторыми пропорциональными различиями.
• Кроме того, они содержат загар и фитиновую кислоту в качестве анти-питательных факторов.
• Кроме того, можно использовать эти культуры для различных сельскохозяйственных целей, таких как смешивание культур, севооборот, биологическое топливо, зеленое удобрение и биоудобрение Rhizobium..
• И оба типа растений могут размножаться путем самоопыления.

В чем разница между бобами и горохом?

Бобы являются семенами видов растений семейства Fabaceae. С другой стороны, горох является одним из видов бобов, но, в частности, относится к семенам рода Pisum. Итак, в этом ключевое отличие бобов от гороха. Кроме того, у бобов (кроме гороха) отсутствуют усики, в то время как у гороха есть усики; следовательно, они растут по спирали, как мода. Поэтому мы можем рассматривать это также как разницу между бобами и горохом.

Кроме того, у бобов есть более твердый стебель, в то время как у гороха есть выдолбленный стебель. Следовательно, это еще одно различие между бобами и горохом. Кроме того, еще одно различие между бобами и горохом заключается в том, что бобы можно употреблять в свежем виде или в сушеном виде, тогда как горох в основном употребляют в сушеном виде..

Резюме - Бобы против гороха

Бобы и горох - это бобы. Они принадлежат к тому же растению семейства бобовых. Следовательно, они - бобовые, которые симбиотически связаны с бактерией Rhizobium. Поэтому они также используются в сельском хозяйстве. Кроме того, они содержат аналогичные питательные свойства. Фасоль включает несколько родов семейства Fabaceae. Но горох специально относится к семенам рода Pisum. Следовательно, горох - это разновидность бобов. Кроме того, у гороха есть усики, чтобы обвить, и у них есть выдолбленный стебель. С другой стороны, бобы, кроме гороха, не имеют усиков и имеют более твердый стебель. Кроме того, горох в основном употребляется в сушеном виде, а бобы - в свежем и сушеном виде. Таким образом, это краткое изложение разницы между бобами и горохом.

Ссылка:

1. «Боб» Википедия, Фонд Викимедиа, 25 февраля 2019 г., доступно здесь.
2. «Горох» Википедия, Фонд Викимедиа, 11 марта 2019 г., доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «166996» (Лицензия Pixabay) через Pixabay
2. «3962485» (лицензия Pixabay) через Pixabay