Разница между этанолом и диметиловым эфиром

Ключевое различие между этанолом и диметиловым эфиром заключается в том, что этанол - бесцветная жидкость при комнатной температуре, которая обладает высокой летучестью, тогда как диметиловый эфир - бесцветный газ при комнатной температуре.. Далее этанол (общее название - этиловый спирт) является спиртом, а диметиловый эфир - эфиром..

Спирт представляет собой органическое соединение, состоящее из гидроксильной группы (-ОН) в качестве функциональной группы. Эфир также является органическим соединением, но он имеет две алкильные группы, присоединенные к одному и тому же атому кислорода..

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое этанол
3. Что такое диметиловый эфир
4. Сходство между этанолом и диметиловым эфиром
5. Сравнение бок о бок - этанол против диметилового эфира в табличной форме
6. Резюме

Что такое этанол?

Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу С₂ЧАС₅ОЙ. Общее название этого соединения этиловый спирт. Функциональная группа этого соединения представляет собой гидроксильную группу (-ОН). Этанол легко воспламеняется; таким образом, он также используется в качестве топлива. Кроме того, это очень летучее соединение. Однако при комнатной температуре это бесцветная жидкость с характерным запахом.

Рисунок 1: Химическая структура этанола

Некоторые химические факты об этаноле

Химическая формула = C₂ЧАС₆О
Молярная масса = 07 г / моль
Температура плавления = -114,1 ° C
Точка кипения = 78,37 ° C
Физическое состояние = при комнатной температуре, оно существует в виде бесцветной жидкости
Запах = характерный алкогольный запах
Растворимость в воде = смешивается с водой

Этанол смешивается с водой, поскольку он может образовывать водородные связи с молекулами воды (группы -ОН могут образовывать водородные связи с Н₂O молекулы). Следовательно, используемые растворы имеют высокую вязкость. Кроме того, летучесть уменьшается при смешивании этанола с водой.

Этанол является полярным соединением, поскольку он имеет концевую гидроксильную группу. Это делает этанол хорошим растворителем для полярных соединений. Есть два пути производства этанола: химические процессы и биологические процессы. Наиболее распространенным химическим процессом является гидратация этилена. Наиболее распространенным биологическим путем является ферментация сахаров микроорганизмами..

Использование этанола включает в себя промышленное применение, медицинское применение, в качестве топлива, в качестве растворителя и т. Д. Этанол также имеет другое применение в качестве антисептика, поскольку он может убивать некоторые микроорганизмы. Кроме того, этанол является противоядием от метанола. Этанол можно использовать непосредственно в качестве топлива или в качестве присадки к топливу..

Что такое диметиловый эфир?

Диметиловый эфир представляет собой эфирное соединение, имеющее химическую формулу С₂ЧАС₆О. Название IUPAC этого соединения метоксиметанфосфонат. Это соединение хорошо известно своими свойствами растворителя. Он имеет две метильные группы, связанные через атом кислорода; две метильные группы связаны с одним и тем же атомом кислорода.

Рисунок 2: Скелетная структура диметилового эфира

Некоторые химические факты о диэтиловом эфире

Химическая формула = C₂ЧАС₆О
Молярная масса = 46,07 г / моль
Температура плавления = −141 ° C
Точка кипения = −24 ° C
Физическое состояние = при комнатной температуре, это бесцветный газ
Запах = эфирный запах
Растворимость в воде = не растворим в воде

Диметиловый эфир является неполярным соединением. Это означает, что диметиловый эфир не имеет полярности. Это из-за его симметричной молекулярной структуры. Следовательно, это хороший растворитель для неполярных соединений. Тем не менее, он химически неактивен по сравнению с другими органическими соединениями.

Каковы сходства между этанолом и диметиловым эфиром?

Этанол и диметиловый эфир являются органическими соединениями.
Этанол и диметиловый эфир имеют одинаковую молярную массу
Оба являются хорошими растворителями
Этанол и диметиловый эфир состоят из атомов C, H и O.

В чем разница между этанолом и диметиловым эфиром?

Этанол против диметилового эфира
Этанол представляет собой спирт, имеющий химическую формулу С₂ЧАС₅ОЙ.	Диметиловый эфир представляет собой эфирное соединение, имеющее химическую формулу C₂ЧАС₆О.
категория
Этанол это алкоголь.	Диметиловый эфир представляет собой эфир.
Температура плавления
Температура плавления этанола составляет -114,1 ° С..	Температура плавления диметилового эфира составляет -141 ° С..
Точка кипения
Температура кипения этанола составляет 78,37 ° С	Температура кипения диметилового эфира составляет -24 ° С
Физическое состояние
Этанол - бесцветная жидкость при комнатной температуре с высокой летучестью.	Диметиловый эфир - бесцветный газ при комнатной температуре.
запах
Этанол имеет характерный алкогольный запах.	Диметиловый эфир имеет типичный эфироподобный запах.
Наличие гидроксильной группы
Этанол имеет гидроксильную группу (-ОН).	Диметиловый эфир не имеет гидроксильных групп.

Резюме - Этанол против диметилового эфира

Этанол и диметиловый эфир представляют собой органические соединения, имеющие одинаковую молярную массу, но различную химическую структуру. Ключевое различие между этанолом и диметиловым эфиром заключается в том, что этанол представляет собой бесцветную жидкость при комнатной температуре, тогда как диметиловый эфир представляет собой бесцветный газ при комнатной температуре..

Ссылка:

1. «Этанол». Википедия, Фонд Викимедиа, 18 апреля 2018 г., доступно здесь.
2. «Эфир». Национальный центр биотехнологической информации. База данных PubChem Compound, Национальная медицинская библиотека США, доступна здесь.
3. «Диэтиловый эфир». Диэтиловый эфир - Энциклопедия Нового Света, доступна здесь.

Изображение предоставлено:

1. «1094992» (CC0) через Pixabay
2. «Диэтиловый эфир-2D-скелет» Бен Миллс - собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia

Наука и природа