Разница между этанолом и изопропанолом

Ключевая разница - этанол против Изопропиловый
 

И этанол, и изопропанол являются органическими соединениями, известными как спирты. ключевое отличие между этанолом и изопропанолом является то, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.

Как этанол, так и изопропанол содержат -ОН (гидроксильные) группы в качестве их функциональной группы. Этанол также называется этиловый спирт. Другое название для изопропанола 2-пропанол.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое этанол
3. Что такое изопропанол
4. Сравнение бок о бок - этанол против изопропанола в табличной форме
5. Резюме

Что такое этанол?

Этанол - это спирт, имеющий химическую формулу С₂ЧАС₅ОЙ. Этанол имеет множество применений, включая применение в качестве топлива, в качестве ингредиента в пищевой промышленности и производстве напитков и т. Д. Этанол является легковоспламеняющейся летучей жидкостью с характерным запахом и сладким вкусом. Этанол содержит этильную группу, связанную с гидроксильной группой.

Рисунок 01: Молекулярная структура этанола

Молярная масса этанола составляет 46 г / моль. Из-за присутствия групп -ОН молекулы этанола могут образовывать водородные связи с другими молекулами, образующими водородные связи. Из-за разницы между значениями электроотрицательности атома кислорода и атома углерода молекула этанола является полярной молекулой. Следовательно, этанол является подходящим растворителем для полярных соединений..

Этанол производится двумя способами;

1. Промышленное производство посредством гидратации этилена
2. Биологическая продукция через брожение.

Этанол является основным ингредиентом в производстве некоторых алкогольных напитков. А также, он используется в качестве растворителя для красок. Прежде всего, этанол является топливом. А также, это полезный промежуточный продукт в синтезе различных химических соединений, таких как этановая кислота, полимеры, сложные эфиры и т. Д..

Что такое изопропанол?

Изопропанол - это спирт, имеющий химическую формулу С₃ЧАС₈О. Название IUPAC этого соединения - 2-пропанол. Это легковоспламеняющаяся жидкость, которая бесцветна и имеет сильный запах. Это соединение имеет изопропильную группу (разветвленную алкильную группу), связанную с гидроксильной группой (-ОН). Этот спирт относится к категории вторичных спиртов, потому что есть еще два атома углерода, связанные с атомом углерода, который связан с группой -ОН.

Рисунок 02: Молекулярная структура изопропанола

Молярная масса изопропанола составляет 60 г / моль. Температура плавления составляет -88 ° С, а температура кипения составляет 108 ° С. Это соединение является изомером 1-пропанола.

Существует три основных способа получения изопропанола;

1. Прямое увлажнение

В методе прямой гидратации пропен и вода реагируют друг с другом. Реакция может проводиться либо в жидкой фазе, либо в газовой фазе. Производство осуществляется при высоких давлениях и в присутствии кислотного катализатора..

2. Непрямая гидратация

Непрямая гидратация включает реакцию между пропеном и серной кислотой, которая дает смесь сульфатных эфиров.

3. Гидрирование ацетона

Гидрирование ацетона дает изопропиловый спирт в процессе никелевого катализатора Ренея.

Существуют различные применения изопропилового спирта; используется в качестве растворителя для неполярных соединений, потому что изопропиловый спирт является умеренно полярным. А также он быстро испаряется. Таким образом, он подходит в качестве растворителя. Помимо этого, в медицинских целях применяются изопропиловый спирт, такой как производство спирта, дезинфицирующих средств для рук и т. Д. В лаборатории; используется в качестве консерванта для образцов.

В чем разница между этанолом и изопропанолом?

Этанол против изопропанола
Этанол представляет собой спирт, имеющий химическую формулу С2ЧАС5ОЙ.	Изопропанол представляет собой спирт, имеющий химическую формулу С3ЧАС8О.
категория
Этанол является первичным спиртом.	Изопропанол является вторичным спиртом.
Молярная масса
Молярная масса этанола составляет 46 г / моль.	Молярная масса изопропанола составляет 60 г / моль.
Молекулярная структура
Этанол имеет линейную структуру.	Изопропанол имеет разветвленную структуру.
Растворитель Свойства
Этанол является хорошим растворителем для полярных соединений.	Изопропанол является хорошим растворителем для неполярных соединений.

Резюме - Этанол против Изопропиловый

Этанол и изопропанол являются спиртовыми соединениями. Эти соединения содержат гидроксильные группы (-ОН) в качестве их функциональной группы. Разница между этанолом и изопропанолом заключается в том, что этанол имеет линейную молекулярную структуру, тогда как изопропанол имеет разветвленную молекулярную структуру.

Ссылка:

1. «Изопропиловый спирт». Википедия, Фонд Викимедиа, 31 марта 2018 г. Доступно здесь 
2. «Изопропиловый спирт». Национальный центр биотехнологической информации. База данных PubChem Compound, Национальная медицинская библиотека США. Доступна здесь  

Изображение предоставлено:

1.'2-Propanol'By Yikrazuul - собственная работа, (общественное достояние) через Commons Wikimedia 
2. «Этанол-2D-скелет», Брайан Дерксен - собственная работа, (Public Domain) через Commons Wikimedia