Разница между хорошими углеводами и плохими углеводами

Хорошие углеводы - это сложные углеводы, которые имеют больше энергии, полезных для здоровья и более важных витаминов, минералов и клетчатки. Плохие углеводы - простые углеводы, которые быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови и риск хронических заболеваний.. В этом ключевое отличие хороших углеводов от плохих..

Углеводы (углеводы) являются основным источником энергии нашего тела. Взрослый должен принимать от 45 до 65% калорий из углеводов, чтобы избежать риска хронических заболеваний и удовлетворить ежедневные потребности в питании. Углеводы могут быть простыми и сложными углеводами или хорошими углеводами и плохими углеводами..

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое хорошие углеводы
3. Что такое плохие углеводы
4. Сходство между хорошими углеводами и плохими углеводами
5. Сравнение бок о бок - хорошие углеводы против плохих углеводов в табличной форме
6. Резюме

Что такое хорошие углеводы?

Хорошие углеводы или хорошие углеводы просто относятся к сложные углеводы которые находятся в цельнозерновой, овощи, фрукты и бобы. Поскольку они обладают сложной структурой, им требуется время, чтобы переваривать и выделять энергию (выделение энергии происходит медленно в хороших углеводах). Но они содержат больше энергии, которая выделяется постоянно без каких-либо пиков в уровнях энергии. Следовательно, эти углеводы имеют низкий риск в повышении уровня глюкозы в крови и вызывает хронические заболевания.

Рисунок 01: Хорошие углеводы

Хорошие углеводы являются лучшими источниками необходимых витаминов, минералов и клетчатки. У них высокое содержание питательных веществ. Они также помогают вам поддерживать хорошую массу тела.

Что такое плохие углеводы?

Плохие углеводы или простые углеводы простые углеводы в нашей диете. Они бедны питательными веществами. Им не хватает витаминов, минералов и клетчатки. Простые углеводы быстро перевариваются и быстро повышают уровень глюкозы в крови. Однако после этого происходит падение энергии, которое заставляет вас снова голодать и чувствовать усталость.

Рисунок 02: Плохие углеводы

Тростниковый сахар, картофель фри, белый хлеб, белый рис, макароны, пирожные, печенье, обработанные соки и т. Д. Являются источниками вредных углеводов. Это может привести к увеличению веса.

Каковы сходства между хорошими углеводами и плохими углеводами?

  • Хорошие и плохие углеводы - это углеводы, состоящие из атомов C, H и O.
  • Оба обеспечивают энергию.
  • Оба содержат питательные вещества.

В чем разница между хорошими углеводами и плохими углеводами?

 Хорошие углеводы против плохих углеводов

Хорошие углеводы сложные углеводы, которые имеют больше энергии, полезных для здоровья и более важных витаминов, минералов и клетчатки. Плохие углеводы простые углеводы, которые быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови и риск хронических заболеваний.
Синонимы
Также известный как сложные углеводы Также известный как простые углеводы
абсорбция
Впитывать в нашу систему медленно Быстро впитаться в нашу систему
волокно
Полный волокна Не содержат достаточного количества клетчатки
  Уровень сахара в крови
Поддерживать уровень сахара в крови должным образом Увеличивает уровень сахара в крови быстро
Риск здоровью
Риск для здоровья хронических заболеваний низок Высокий риск хронических заболеваний для здоровья
Основные витамины и минералы
Содержат больше необходимых витаминов и минералов Не содержат необходимых витаминов и минералов
энергии
Мощные источники энергии Менее мощные источники энергии
голодание
Не заставляй тебя долго голодать Вы голодны через короткое время
Гликемическая ценность
Имеют низкую гликемическую ценность Имеют высокую гликемическую ценность
Прибавка или потеря веса
Помогите похудеть Ответственный за увеличение веса
источники 
Источники включают цельное зерно, фрукты, овощи, бобы и т. Д.. Источники включают белую муку, белый хлеб, белый рис, картофель фри, макароны, пирожные, печенье и т. Д..

Резюме - Хорошие углеводы против плохих углеводов

Исходя из рисков для здоровья и уровня энергии, углеводы могут быть хорошими или плохими. Хорошие углеводы - это сложные углеводы, которые богаты питательными веществами. Они содержат больше энергии и богаты необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. С другой стороны, плохие углеводы - это простые углеводы, которые бедны питательными веществами и энергией. Им не хватает витаминов, клетчатки и минералов. Овощи, фрукты, зерновые и бобы являются источниками хороших углеводов, в то время как белый рис, пирожные, белый хлеб, макаронные изделия, печенье, картофель фри, гамбургеры и т. Д. Содержат плохие углеводы. Плохие углеводы - обработанная пища, в то время как хорошие углеводы ближе к естественному состоянию. В этом разница между хорошими углеводами и плохими углеводами.

Ссылка:

1. Солтер, Пол. «Что такое хорошие углеводы?» Bodybuilding.com, 17 августа 2017 г., доступно здесь.
2. Маги, Элейн. «Хорошие углеводы, плохие углеводы: почему углеводы имеют значение для вас». WebMD, доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. Кит Веллер, Министерство сельского хозяйства США - это изображение было выпущено Службой сельскохозяйственных исследований, исследовательским агентством Министерства сельского хозяйства США, с идентификатором K3839-3 (Public Domain) через Commons Wikimedia
2. «Паста» CDC / Дебора Картахена приобретена в Библиотеке изображений общественного здравоохранения (Public Domain) через Freestockphotos.biz