Два термина изоэлектрическая точка и изоионная точка описывают одну и ту же биохимическую концепцию аминокислот; изоэлектрическая точка или изоионная точка - это рН, при котором положительные заряды аминокислоты равны отрицательным зарядам той же аминокислоты. Таким образом, есть нет разницы между терминами изоэлектрической точки и изоионной точки.
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое изоэлектрическая точка или изоионная точка
3. Изоэлектрическая и изоионная точка
4. Резюме
Изоэлектрическая точка или изоионная точка аминокислоты представляет собой рН, при котором положительные заряды аминокислоты равны отрицательным зарядам той же самой аминокислоты. Обозначается через pI. Поскольку в аминокислоте нет чистого электрического заряда, она не может мигрировать в электрическом поле. Следовательно, изоэлектрическая точка - это точка, в которой аминокислота является нейтральной.
В изоэлектрической точке образуется цвиттер-ион. Цвиттер-ион представляет собой дипольную молекулу, которая имеет более двух функциональных групп, имеющих положительные и отрицательные заряды (положительно заряженные функциональные группы и отрицательно заряженные функциональные группы). Положительные заряды на функциональных группах должны быть равны отрицательным зарядам, присутствующим на функциональных группах аминокислоты. Это делает нулевой электрический заряд цвиттериона нулевым.
Рисунок 01: Кислая, основная и нейтральная формы аминокислоты
В изоионной точке цвиттерион является доминирующей формой аминокислоты. Значение pI может быть получено с использованием значений pKa чистого положительного заряда и форм чистого отрицательного заряда аминокислот в кислых и основных средах..
pI = ½ (рКа1 + рКа2) где рКа1 и рКа2 значения pKa аминокислоты в кислых и основных средах.
Нет никакой разницы между терминами изоэлектрическая точка и изоионная точка. Оба термина используются для обозначения pH, при котором нет чистого электрического заряда в аминокислоте.
1. Хант, Ян Р. «Изоэлектронная точка, П.И.» Ch27: Изоэлектронная точка. Доступна здесь
2. «Изоионная точка». Википедия, Фонд Викимедиа, 17 февраля 2018 г. Доступно здесь
3. «Цвиттерион». Википедия, Фонд Викимедиа, 20 марта 2018 г. Доступно здесь