Синтез триглицеридов и жирных кислот из ацетилкофермента А известен как липогенез. Липолиз - это процесс расщепления триглицеридов с образованием жирных кислот. ключевое отличие между липолизом и липогенезом это процесс. Липолиз - это гидролиз жиров и других липидных молекул в жирные кислоты, тогда как липогенез - это синтез жирных кислот и триглицеридов из ацетилкофермента А и других субстратов..
Жиры являются более компактными молекулами, накапливающими энергию, и содержат вдвое больше энергии, запасаемой в углеводах. Помимо накопления энергии, жиры обеспечивают различные функции в организме, включая структурную ценность, выступая в качестве химических предшественников, обеспечивая защитные и изолирующие функции и т. Д. Жиры состоят из трех молекул жирных кислот, связанных с молекулой глицерина. Следовательно, жир также известен как триглицерид. Триглицериды хранятся в жировой ткани.
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое липолиз
3. Что такое липогенез
4. Сходство между липолизом и липогенезом
5. Сравнение бок о бок - липолиз и липогенез в табличной форме
6. Резюме
Концентрация жирных кислот в клетках хорошо контролируется, поскольку несбалансированная концентрация жирных кислот может вызывать несколько заболеваний, таких как диабет 2 типа и т. Д. Липолиз является одним из клеточных процессов, которые расщепляют жиры (триглицериды) на свободные жирные кислоты и молекулы глицерина. Липолиз управляется энзимами липазы. Это процесс гидролиза. Три сложноэфирные связи между тремя молекулами жирных кислот с молекулой глицерина будут разрушаться во время липолиза, высвобождая молекулы свободных жирных кислот и молекулу глицерина..
Полный гидролиз молекулы триглицеридов осуществляется с помощью трех липаз, а именно, жировой триглицеридной липазы, гормоночувствительной липазы и моноацилглицероллипазы. Молекула триглицерида гидролизуется в диацилглицерин под действием жировой триглицеридной липазы, высвобождая одну неэтерифицированную молекулу жирной кислоты. Диацилглицерин гидролизуется в моноацилглицерин гормоночувствительной липазой, высвобождая другую неэтерифицированную молекулу жирной кислоты. Моноацилглицерин гидролизуется в глицерин и неэтерифицированную жирную кислоту с помощью моноацилглицероллипазы путем полной гидролиза молекулы триглицерида..
Рисунок 01: Липолиз
Произведенные молекулы свободных жирных кислот и глицерина попадают в кровь. Липолиз стимулируется рядом гормональных изменений, которые происходят в организме. Снижение уровня инсулина и глюкозы в плазме запускает липолиз. А также высокий уровень катехоламинов, гормона роста и глюкокортикоидов способствуют липолизу.
Липогенез - это процесс синтеза жирных кислот и триглицеридов из молекул-предшественников, таких как аминокислоты, сахара, PGAL и т. Д. Липогенез происходит в жировой ткани, а также в печени. Липогенез контролируется многими факторами, включая гормоны. Полиненасыщенные жирные кислоты, гормон роста, лептин и голодание препятствуют синтезу жира. Это стимулируется богатыми углеводами диетами и инсулином.
Рисунок 02: Структура липидной молекулы
Липогенез начинается с образования диацилглицерина из ацил-кофермента жирных кислот А. Затем процесс продолжается добавлением еще двух молекул жирных кислот с образованием молекулы триглицеридов. Глицеролфосфатный путь, моноацилглицериновый путь и глицероногенез являются тремя путями, которые продуцируют диацилглицерин для липогенеза. Синтез молекулы триглицеридов из диацилглицерина катализируется двумя ферментами, а именно ацил-КоА-диацилглицерол-ацилтрансферазой 1 и 2..
Липолиз против Липогенеза | |
Липолиз - это ферментативный процесс, посредством которого триацилглицерин, хранящийся в клеточных липидных каплях, гидролитически расщепляется с образованием глицерина и свободных жирных кислот.. | Липогенез - это процесс, посредством которого глицерин этерифицируется свободными жирными кислотами с образованием триглицеридов.. |
Конечный результат | |
Липолиз производит молекулы свободных жирных кислот и глицерина. | Липогенез производит жирные кислоты и триглицериды. |
Катаболический или анаболический | |
Липолиз - это катаболическая реакция. | Липогенез является анаболической реакцией. |
Наращивание жира | |
Липолиз уменьшает накопление жира. | Липогенез увеличивает накопление жира. |
Фермент Вовлеченный | |
Жировая триглицеридная липаза, гормоночувствительная липаза и моноацилглицеролипаза участвуют в липолизе. | Ацил-КоА-диацилглицерол-ацилтрансфераза 1 и 2 участвуют в липогенезе. |
Накопление жира зависит от баланса между двумя процессами, а именно липогенезом (синтез жира) и липолизом (расщепление жира). Липолиз высвобождает молекулы жирных кислот из триглицеридов путем ферментативного гидролиза. Липогенез синтезирует молекулы триглицеридов и жирных кислот из ацетилкофермента А и других предшественников. Оба процесса происходят в жировой ткани, а также в печени. В этом разница между липолизом и липогенезом.
1.Керстен, Сандер. EMBO Reports, Oxford University Press, 15 апреля 2001 г. Доступно здесь
2. Уорд, Колин. «Липолиз и липогенез». Метаболизм, инсулин и другие гормоны - диапедия, живой учебник диабета. Доступна здесь
1. «Метаболизм1», Кройтн9 - собственная работа (CC BY-SA 4.0) через Commons Wikimedia
2. «Жирная сокращенная формула триглицеридов», Вольфганг Шефер (Общественное достояние) через Викисклад Commons