Разница между растворимым и нерастворимым

Растворимый против Нерастворимый

Растворимость и нерастворимость материала в растворителе очень важны. Это даже фундаментальное явление для зарождения жизни на земле и ее продолжения. Должны быть различные химические и физические взаимодействия для того, чтобы вещество было растворимым и нерастворимым. Здесь мы рассмотрим эти два термина в более широкой перспективе.

растворимый

Растворитель - это вещество с растворяющей способностью, способное растворять другое вещество. Растворители могут находиться в жидком, газообразном или твердом состоянии. Растворенное вещество - это вещество, которое растворяется в растворителе для образования раствора. Растворенные вещества могут находиться в жидкой, газообразной или твердой фазе. Итак, растворимость / растворимость - это способность растворенного вещества растворяться в растворителе. Степень растворимости зависит от различных факторов, таких как тип растворителя и растворенного вещества, температура, давление, скорость перемешивания, уровень насыщения раствора и т. Д. Вещества растворимы друг в друге, только если они похожи («любит растворять, любит»). Например, полярные вещества растворимы в полярных растворителях, но не в неполярных растворителях. Молекулы сахара имеют слабые межмолекулярные взаимодействия между ними. При растворении в воде эти взаимодействия будут нарушаться, и молекулы будут разделены. Обрывы связи нуждаются в энергии. Эта энергия будет обеспечиваться образованием водородных связей с молекулами воды. Благодаря этому процессу сахар хорошо растворим в воде. Точно так же, когда соль, такая как хлорид натрия, растворяется в воде, ионы натрия и хлорида высвобождаются, и они взаимодействуют с полярными молекулами воды. Вывод, который мы можем сделать из двух приведенных выше примеров, состоит в том, что растворенные вещества при растворении растворяются. Когда вещество впервые добавляется в растворитель, сначала оно быстро растворяется. Через некоторое время возникает обратимая реакция, и скорость растворения уменьшается. Как только скорость растворения и скорость осаждения равны, говорят, что раствор находится в равновесии растворимости. Этот тип раствора известен как насыщенный раствор.

нерастворимый

Нерастворимые средства, которые нельзя растворить. Это противоположность растворимым. Как упоминалось выше, вещества растворяются друг с другом, если они «любят» друг друга. Когда они «не любят» друг друга, они неразрешимы. Другими словами, если два вещества не могут взаимодействовать друг с другом, они не будут растворимы. Например, полярные вещества и неполярные вещества не любят друг друга; следовательно, между ними нет никаких взаимодействий. Таким образом, неполярный раствор не будет растворим в полярном растворителе. Например, кусок резины не растворяется в воде. Остальное сахар не растворим в масле. Нерастворимый материал легко отделяется методом фильтрации. Поскольку существуют вещества, которые полностью нерастворимы, могут быть некоторые, которые частично растворимы. Если растворенное вещество и растворитель могут взаимодействовать до некоторой степени, они частично растворимы.