Разница между декстрозой и сахаром

Декстроза против сахара

В биохимии и питании некоторые ингредиенты и химические вещества не похожи ни на какие другие. Мы думаем, что они просто попадают в одну категорию или один в своем роде. Чего мы не знаем, так это того, что, помимо их химической структуры, эти химические вещества действительно и действительно различаются с точки зрения структуры, свойств и т. Д..

Два из них - декстроза и сахар. Эти два слова похожи? Эти два слова совершенно разные? Давайте выясним, что делает их одинаковыми и разными.

Декстроза и сахар оба являются сахаром. «Сахар» - это общий термин, а декстроза - это особый вид сахара. Существуют различные виды сахара, такие как моносахарид, дисахарид и полисахарид.

Примерами моносахаридов являются: глюкоза (декстроза), галактоза и фруктоза. Эти виды сахара - самые простые формы сахара, а также самые основные единицы. Другим типом сахара являются дисахариды. Примерами этого являются: мальтоза, лактоза и сахароза. И последний тип сахара - это полисахариды, которые представляют собой три или более простых сахара, соединенных вместе путем полного дегидратационного синтеза. Примеры их: целлюлоза, гликоген и крахмал.

Химическая формула декстрозы, которая находится в моносахариде, представляет собой C6H12O6, в то время как формула сахарозы в качестве дисахарида представляет собой C12H22O11. Сахар обычно обрабатывается с помощью сахарного тростника. Это растение, которое собирают, а затем добывают. Бразилия в настоящее время является крупнейшим производителем сахара в мире.

Сахар сладкий. Слишком большое его потребление может привести к сахарному диабету 2 типа. С другой стороны, это одна из основных форм энергии, так как она содержит большое количество углеводов. Потребление сахара должно быть сделано в меру. Декстроза, с другой стороны, специально используется во внутривенных жидкостях для лечения дегидратации. Помимо подачи жидкости в организме, он также используется для калорий в организме.

Резюме:

1. Декстроза и сахар оба являются сахаром.
2.Сахар - это общий термин, а декстроза - это особый вид сахара..
3. Существуют различные виды сахара, такие как: моносахариды, дисахариды и полисахариды. Декстроза находится под моносахаридом.
4.C6H12O6 - химическая формула декстрозы, но сахар в случае сахарозы имеет формулу C12H22O11.