Глюкоза против гликогена
Какая разница между глюкозой и гликогеном? Для учащихся средней школы этот вопрос может быть настолько простым, насколько это одна из самых обсуждаемых тем в биологии. Существует много типов сахаров, а именно: моносахарид, дисахарид и полисахарид. Глюкоза - это моносахарид, а гликоген - это полисахарид. Следовательно, это более сложный сахар, чем глюкоза. Когда многие молекулы глюкозы связываются вместе с кислородом, наиболее вероятным результатом может быть образование гликогена..
Другое различие между ними лучше всего объяснить, зная процесс метаболизма глюкозы. Когда человек ест пищу, его компоненты расщепляются организмом на более простые сахара, называемые глюкозой. Если в системе есть избыток глюкозы, он будет преобразован и затем сохранен в виде гликогена в печени. Точно так же, если в печени (орган, который обычно может содержать до 100 г гликогена) дефицит, организм, скорее всего, будет склонен хранить глюкозу в виде гликогена. Если истина верна (в печени избыток гликогена), гликоген высвобождается в мышечные клетки, сначала расщепляясь на глюкозу. Скорость и степень высвобождения также будет зависеть от энергетических потребностей организма.
Во время тренировок основным источником энергии является глюкоза. Но мышцы будут больше полагаться на гликоген, особенно когда уровень глюкозы начинает снижаться. Следовательно, лучше иметь достаточное количество глюкозы в организме, чтобы глюкозу можно было использовать для других более важных функций, таких как функции мозга, а не для обеспечения энергии для ваших мышц. Это можно сделать, принимая некоторые простые углеводы после тяжелых физических нагрузок (время, когда в вашем организме обычно мало гликогена). Спортсменам также рекомендуется выполнять «загрузку углеводов», чтобы они не испытывали внезапного истощения гликогена, когда все источники энергии были израсходованы..
1. Гликоген больше (описывается как дендример из нескольких сотен или тысяч молекул глюкозы) и представляет собой более сложный сахар, являющийся полисахаридом, в то время как глюкоза является самой простой формой сахара, являющегося моносахаридом..
2. Гликоген является типом накопления глюкозы, которая образуется и удерживается в мышцах, печени и даже в мозге..
3. Гликоген является резервом энергии или резервной энергии на случай, если другие источники энергии в виде глюкозы истощаются, в то время как глюкоза является основным источником энергии почти для всех биологических процессов..