Лед против сухого льда
Люди часто видят и обычный лед и сухой лед как те же самые формы льда. Это не удивительно, потому что они действительно выглядят одинаково, когда вы просто смотрите на две формы льда. Тем не менее, хотя оба льда используются для охлаждения, они все же сильно отличаются друг от друга в различных аспектах..
Прежде всего, обычный лед и сухой лед различаются по способу их изготовления или по общей структуре. Это означает, что обычный лед получается путем замерзания воды при температуре замерзания. Сухой лед, напротив, производится путем сжатия CO2 (газообразного диоксида углерода) с использованием очень высоких давлений. Следовательно, обычный лед в своей химической форме, независимо от состояния вещества, известен как H2O, тогда как сухой лед - это CO2 (твердая форма газа CO2, буквально).
Во-вторых, оба типа льда отличаются тем, что их можно сжижать. С обычным льдом вам обычно нужно больше энергии в виде тепла, чтобы растопить его. Например, 100 градусов Цельсия легко справятся с задачей. Более того, понижая общее атмосферное давление, можно уже растопить сухой лед. Тем не менее, в процессе сублимации сухой лед переходит из твердого состояния в газообразное..
С точки зрения точки замерзания, обычный лед обычно становится «льдом», когда он достигает 32 градусов по Фаренгейту, или около 0 градусов по Цельсию. Сухой лед образует при отрицательных 109,3 градусах по Фаренгейту; температура намного ниже температуры замерзания обычной воды.
Обычный лед может также использоваться людьми в их напитках. Сухой лед обычно используется для охлаждения при транспортировке и для сохранения фруктов, таких как виноград, особенно после сбора урожая; тогда как обычный лед - охлаждающая жидкость для обычных продуктов питания и напитков. В связи с этим необходимо также указать, что сухой лед не должен использоваться для охлаждения ваших обычных напитков, поскольку он может нанести вред вашему здоровью..
Таким образом, обычный лед и сухой лед отличаются в следующих аспектах:
1. С точки зрения химической структуры лед - это H2O, тогда как сухой лед - это CO2.
2. Обычный лед можно растопить, используя тепло, а не понижая атмосферное давление, чтобы растопить сухой лед.
3. Лед может легко попасть в организм человека, в то время как сухой лед обычно не предназначен для приема внутрь (при употреблении он несколько опасен для жизни).
4. Сухому льду нужна намного более низкая температура, чтобы замерзнуть, чем обычному льду.