Липиды против жиров
Существует множество классификаций элементов, которые производятся живым существом. Говорят, что органические по природе соединения считаются «химическими веществами жизни». Они используются в качестве источников для синтеза гормонов, а также ферментов, источников энергии в клетке и источников для создания новых тканей. Органические соединения отличаются от неорганических соединений тем, что органические соединения обладают углеродными водородными связями, в то время как в неорганических соединениях углеродные водородные связи отсутствуют. Витамины, белки, углеводы и липиды являются основной классификацией органических соединений..
Углеводы обеспечивают организм необходимой энергией для повседневной деятельности. Спортсмен, прежде чем заняться спортом, обычно «накачивается», съедая большое количество пищи, богатой углеводами, такими как хлеб, зерно, картофель и макароны, чтобы дать себе достаточно энергии, чтобы выдержать игра. Для непрерывных жизненных процессов углеводы необходимы организму. Богатые белком продукты включают молочные продукты, яйца и мясо. Аминокислоты являются строительными блоками белков; белок представляет собой группу сложных и крупных молекул. Белки являются основными материалами, необходимыми для размножения новой клетки и помогают в транспортировке кислорода через организм; он также инициирует жизненно важные химические реакции в организме. Витамины - это органические вещества, обычно содержащиеся в наших продуктах, которые необходимы для нормального роста, развития и обмена веществ..
Липиды, помимо белков, углеводов и витаминов, также являются органическими соединениями, необходимыми организму. Липиды наряду с жирами являются ключевыми темами, которые будут обсуждаться здесь далее. Мы добавляем органические соединения в наш хлеб всякий раз, когда намазываем на него масло. Эти органические соединения известны как липиды. Липиды не растворяются в воде и включают жиры и масла. Они также имеют длинноцепную структуру. Липиды играют жизненно важную роль в организме, поскольку они выделяют вещества, которые регулируют температуру тела и защищают наши нервные клетки. Липиды также могут быть источником энергии, как углеводы, но лишние липиды, которые не усваиваются организмом, сохраняются в виде жиров. Термин «липиды» обычно включает масло, жиры и жироподобные вещества. Есть два типа липидов, которые мы можем получить из пищи, которую мы едим: насыщенные липиды и ненасыщенные липиды. Липиды могут быть в форме масла, когда они находятся в жидкой форме при комнатной температуре, и их также можно назвать жирами, когда они находятся в их твердой форме при комнатной температуре. Следовательно, липиды принимают две формы: масло, которое является жидкостью, и жиры, которые являются твердыми веществами. Между тем, жиры принимают только одну форму, и она является твердой. Поскольку жиры находятся в твердом состоянии, это означает, что их химическая структура намного проще, чем у липидов, которые принимают две формы вещества - жидкое и твердое. Кроме того, жиры являются наиболее высококонцентрированным источником энергии. Наконец, метаболизм других форм липидов намного быстрее, чем у жиров..
РЕЗЮМЕ:
1. Жиры подразделяются на категории липидов.
2. Липиды имеют две формы: их называют маслом, когда они жидкие, и жирами, когда они твердые. Жиры имеют только одну форму, и это твердое вещество.
3. Поскольку жиры находятся в твердом состоянии, это означает, что их химическая структура намного проще, чем у липидов, которые принимают две формы вещества - жидкое и твердое..
4. Жиры являются наиболее высококонцентрированным источником энергии.
5. Метаболизм других форм липидов происходит намного быстрее, чем у жиров..