Разница между луком и зеленым луком

Лук против зеленого лука

Овощи довольно сложно есть, когда мы были детьми. Дети и даже взрослые даже не едят овощи. Некоторые овощи на вкус ужасны, если не приготовлены должным образом, например, горькая тыква. Эти овощи, однако, чрезвычайно полезны для здоровья, так как они защитят вас от болезней сердца и рака. Так что все же лучше выбирать овощи, а не красное мясо и жирные блюда быстрого приготовления..

Два из самых вкусных овощей - лук и зеленый лук. Какие могут быть различия?

У зеленого лука есть много названий, в том числе: зеленый лук, зеленый лук. Зеленый лук-шалот или луковые палочки. Род us allium и вид варьируются. Лук, с другой стороны, также известен как луковица или садовый лук. Его род - Allium, но вид - Allium cepa или A. cepa, поскольку под Allium есть другие виды лука, такие как A. Fistolosum или японский лук и A. Proliferum или египетский лук. Это зависит от вида.

С точки зрения внешнего вида, зеленый лук не формирует луковицы, когда они достигают зрелости. В западных странах его выращивают только как салатный лук или лук-шалот. Его уже собирают, когда образуется небольшая луковица. Зеленый лук меньше среднего лука. Их готовят и ищут мягкий вкус, который он приносит. Это может быть приготовлено или может быть просто съедено и смешано сырье среди салатов. В основном это делается в Азии. Он также используется для соусов, сэндвичей и карри или просто для жаркого из овощей..

Лук, с другой стороны, собирают, как только они достигают своей полной луковицы. У них много применений по всему миру. Они в основном используются для их аромата в кулинарии. Они также имеют более сильный вкус, чем зеленый лук. Этот овощ широко используется в таких странах, как Индия, Пакистан и Иран, поскольку лук является основным ингредиентом карри. В западных странах лук используют в качестве гарнира к чипсам и рыбе, например, в Великобритании и Австралии. Лук больше, чем зеленый лук. Лук также различается по цвету, например, красный лук, который лучше всего подходит для жарки и гриля; белый лук, который всегда используется в мексиканских блюдах, и, наконец, желтый лук, который предпочитают французы в своих блюдах.

Резюме:

1. Зеленый лук и лук имеют различные виды, но оба произошли от рода Allium.
2. Зеленый лук меньше лука и не зависит от луковицы перед сбором в отличие от обычного лука.
3. Лук-шалот имеет более мягкий вкус, чем лук.
4. Зеленый лук и лук часто используются для приготовления различных блюд по всему миру..