Разница между Cobbler и Crisp

Когда дело доходит до полных блюд, неписаное правило гласит, что всегда нужно оставлять место для десерта. В то время как есть различные варианты десертов в зависимости от предпочтений: одни подают простые фрукты, йогурт или мороженое, другие прилагают дополнительные усилия для выпечки сочетания сезонных фруктов, масла, муки и сахара. В результате получается хрустящая пряжка, пряжка, крошка или сапожник. Хотя оба являются запеченными десертами, имеют свежие фрукты и одинаково вкусны, сапожник и свежий.

Что такое Cobbler?

Первоначально от британских колонизаторов в Америке, это пирог, состоящий из запеченной фруктовой начинки, увенчанной тестом для пирогов или печеньем. Когда смесь выпекается, в процессе выпекания образуются фруктовые пузырьки, которые делают булыжник сверху, отсюда и термин «сапожник». Имеет грубую текстуру и вкусный.

Что такое хрустящий?

Впервые опубликованные в 1920-х годах, это запеченные фрукты с добавлением ингредиентов, включая орехи, овес, муку, крупы, масло и сахар. У этого есть свежая структура и сладок, поскольку у начинок есть коричневый сахар.

Сходство между Cobbler и Crisp

• Оба запекли фрукты с углеводами

Различия между Cobbler и Crisp

Определение

Cobbler - это пирог, состоящий из запеченной фруктовой начинки, увенчанной тестом для пирога или печеньем. С другой стороны, хрустящие печеные фрукты с добавлением ингредиентов, включая орехи, овес, муку, хлопья, масло и сахар.

Начинка

В то время как сапожник покрыт тестом для пирога или печеньем, хрустящий покрыт орехами, овсом, мукой, хлопьями, маслом и сахаром.

Текстура

Cobbler имеет грубую текстуру. Наоборот, хрустящий имеет четкую текстуру.

Вкус

В то время как сапожник острый, свежий сладкий.

Использование овса

В то время как сапожник содержит овес, а хрустящий не содержит овес.

Cobbler vs. Crisp: Сравнительная таблица

Краткое описание Cobbler vs. Crisp

Cobbler - это пирог, состоящий из запеченной фруктовой начинки, увенчанный тестом для пирога или печеньем, острый, имеет грубую текстуру. С другой стороны, хрустящие печеные фрукты с добавлением ингредиентов, включая орехи, овес, муку, хлопья, масло и сахар. Это сладко и имеет свежую структуру. Несмотря на различия между сапожником и хрустящей корочкой, оба дают хороший выбор десерта.