Разница между рисовым молоком и соевым молоком

Рисовое молоко против соевого молока

Разница между рисовым молоком и соевым молоком заключается в том, что рисовое молоко изготавливается из риса, а соевое молоко - из соевых бобов. Для приготовления рисового молока обычно используют коричневый рис и рисовую муку для приготовления рисового молока, тогда как соевые бобы используют для приготовления соевого молока. Соевое молоко и рисовое молоко могут быть произведены дома или коммерчески изготовлены многими известными производителями продуктов питания и брендами по всему миру..

Рисовое молоко обычно не подслащено, тогда как соевое молоко приправлено шоколадом или эссенцией, такой как ванильная эссенция. Соевое молоко и рисовое молоко можно получить с рынка в незагрязненных и продезинфицированных коробках или банках. Производители этих продуктов используют для потребителей искусственные ароматизаторы, стабилизаторы и другие питательные ингредиенты, такие как белки, витамины и минералы..

Рисовое молоко готовится с помощью специального процесса прессования, при котором рис проходит через мельницу. В результате диффузии молоко вытягивается из прессованных зерен. Для приготовления соевого молока соевые бобы замачивают в воде, а затем измельчают до мелкой пасты. Эту смесь процеживают и называют соевым молоком. Рисовое молоко также может быть получено путем варки, смешивания и просеивания риса в домашних условиях..

И соевое, и рисовое молоко имеют отличные питательные свойства, например, соевое молоко содержит высококачественные белки, витамины группы В, изофлавоны и не содержит лактозы. Если мы сравним соевое молоко с традиционным молочным молоком, то соевое молоко с добавлением белков улучшает здоровье. Соевое молоко содержит фосфор, рибофлавин, витамин А, насыщенные жиры и жирные кислоты. Он не содержит холестерина и предотвращает рак простаты. Рисовое молоко также используется теми, кто строго придерживается вегетарианской диеты, и заменяет молочное молоко. Он содержит углеводы и обогащен витаминами группы В, кальцием, минералами и железом. Также не содержит лактозы и холестерина..

У многих людей обнаруживается непереносимость лактозы или неспособность переваривать молоко. Непереносимость лактозы может вызвать судороги, газы, рвоту, головные боли, астму и сыпь, тогда как аллергия на молоко может вызвать проблемы с желудком, кожей и заложенность носа. Соевое молоко заметно обработано и питательнее, чем другие виды молока. Некоторые люди, которые имеют аллергию на молоко, могут захотеть перейти на альтернативы молока. Рисовое молоко и соевое молоко потребляются в качестве альтернативы молочным молочным продуктам..
Резюме
Рисовое и соевое молоко содержат меньше жира и холестерина по сравнению с молочным молоком..
Строгие вегетарианцы или люди, просто имеющие желание изменить свой вкус, используют альтернативные виды молока.
Соя очень полезна в профилактике рака, тогда как рисовое молоко является основным источником усвоения углеводов для организма..
Дефицит кальция и слабость костей можно вылечить с помощью риса и соевого молока.
Рисовое молоко и соевое молоко обогащены кальцием, минералами и витаминами, чтобы быть более питательными для тех, кто имеет аллергию на лактозу и молоко.