Аллергия на молоко и непереносимость лактозы
Аллергия на молоко и непереносимость лактозы - две совершенно разные концепции, но они все еще находятся в таком большом замешательстве. Многим людям трудно отличить одно от другого, даже если эти два условия имеют мало или менее общих черт.
Статистически говоря, было отмечено, что около 1-7% процентов всех детей в мире испытывают форму аллергии на молоко. Аллергия на молоко или чувствительность к молоку является неблагоприятной реакцией иммунной системы как ответ на потребление белков, содержащихся в молоке или молочных продуктах. Эти белки могут быть сывороточным белком или казеином. В некоторых случаях у жертвы может быть аллергия на оба типа белков.
При приеме таковой у жертвы с аллергией на молоко внезапно появляются ульи. Гораздо более серьезные случаи приводят к некоторым изменениям в дыхании. Тем не менее, худший вариант развития событий - прогрессирование анафилактического шока..
Хотя у людей не бывает полной аллергии на молоко, гораздо больше случаев, когда у человека развивается форма чувствительности к нему. Эта особая чувствительность приводит к сыпи и расстройству желудка. Если прием молочных продуктов не прекращается, у жертвы будут развиваться хронические проблемы с легкими, и у них будет сниженная тенденция к усвоению питательных веществ. Из-за природы этого состояния, аллергии на молоко лучше всего решаются путем избегания самого молока.
С другой стороны, непереносимость лактозы - это совсем другая история. К удивлению многих, большинство людей в мире на самом деле частично непереносят лактозу, хотя уровень непереносимости не так важен, чтобы клинически рассматривать его как непереносимость лактозы..
Проблема с этим условием - лактоза в молоке. Это вид сахара, который можно переваривать только с помощью естественного в организме фермента, называемого лактазой. Проблема многих людей в том, что у них есть немного этого энзима. В результате, они не могли принимать так много лактозы, иначе у них возникнет расстройство желудка. Вздутие живота из-за слишком большого образования газов в желудке происходит, когда лактоза не переваривается эффективно. Кроме того, старение способствует снижению уровня лактазы в организме. Когда люди стареют, они становятся менее терпимыми к потреблению лактозы из молока.
В отличие от молочной аллергии непереносимость лактозы является менее серьезным, часто не угрожающим жизни состоянием. Помимо отказа от молочных продуктов, можно бороться с непереносимостью лактозы, просто принимая искусственные ферменты лактазы для пищевых добавок..
1.
Аллергия на молоко - это форма чувствительности к молочным белкам, а непереносимость лактозы - это форма чувствительности к молочному сахару..
2.
Аллергия на молоко является более серьезным заболеванием, чем непереносимость лактозы..