Разница между свежей индейкой и замороженной индейкой

Свежая индейка против замороженной индейки
 

Сложный вкус легко определит разницу между свежей индейкой и замороженной индейкой по вкусу и аромату. Когда дело доходит до кулинарного искусства, всегда рекомендуется использовать самые свежие ингредиенты, чтобы обеспечить лучшие вкусовые качества и пищевую ценность. Это не отличается, когда дело доходит до мяса. Свежая индейка и замороженная индейка отличаются в основном своей свежестью, что в конечном итоге влияет и на вкус. Выбор идеальной индейки становится решающим, когда речь идет о приготовлении еды на день благодарения, и именно здесь разница между свежей индейкой и замороженной индейкой становится самой важной. 

Что такое свежая индейка?

Свежая индейка - это индейка, которая была недавно вырезана и не была заморожена. Чем меньше время между моментом, когда индейка была убита, и временем ее приготовления, тем вкуснее и сочнее мясо индейки. Свежая индейка всегда рекомендуется для тех, кто имеет привилегию иметь эту опцию, так как это также самый здоровый выбор. Свежие индейки питаются натуральными или органическими продуктами, такими как трава, цветы и свежая кукуруза.

Что такое замороженная Турция?

Замороженная индейка, с другой стороны, обычно связана с неорганическими кормами, различными лекарствами и гормонами, которые способствуют более быстрому росту птиц, а также развитию более плотной плоти. Чаще всего замороженную индейку выращивают в сарае, где ее среда контролируется, чтобы ускорить их рост. Замороженную индейку можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев, но чем больше она сидит, тем суше становится мясо. Следовательно, не только вкус индейки подвергается риску, но и пищевая ценность.

В чем разница между Fresh Turkey и Frozen Turkey?

Каждый сталкивается с значительной дилеммой, когда дело доходит до выбора этой идеальной индейки на день благодарения. Свежая индейка и замороженная индейка - это два варианта, которые есть на рынке сегодня, и желательно, чтобы получить представление об обоих типах, прежде чем сделать свой выбор.

Свежая индейка имеет более сочное и вкусное мясо по сравнению с замороженной индейкой, которая имеет тенденцию становиться сухой, поскольку она продолжает сидеть в морозильной камере. Замороженную индейку можно купить за несколько недель до ее приготовления. Свежую индейку, однако, следует покупать в день ее приготовления. Свежую индейку обычно кормят органическими кормами. Замороженную индейку обычно кормят неорганическими кормами. Свежую индейку выращивают в среде, где они могут свободно бродить. Замороженная индейка, с другой стороны, выращивается и разводится в условиях строгого контроля.

Резюме:

Свежая индейка против замороженной индейки

• Свежую индейку выращивают или разводят в открытом поле, где они могут свободно бродить, в то время как замороженные индюки выращивают в амбарах для индеек, где они находятся под большим контролем.

• Свежая индейка ест свежие и натуральные продукты, в то время как замороженные индейки едят обработанные зерна и продукты, улучшающие рост.

• Свежая индейка более сочная и вкусная, чем замороженная индейка. 

• Свежую индейку нужно готовить немедленно, чтобы сохранить ее сочность и свежесть, а замороженные индейки можно купить за несколько недель до дня приготовления..

Атрибуция изображения: Благодарение Турции от Ruocaled (CC BY 2.0)