Разница между желе и желе

Желе против Джелло

Желе, пожалуй, самый известный десерт для детей, но взрослые одинаково любят его за эластичность и чистый цвет. Это полутвердое сладкое вещество, которое производится из фруктового сока и сахара, которые кипятятся в течение некоторого времени, чтобы придать ему консистенцию, достаточно толстую, чтобы сохранить свою форму. Есть еще одно слово Jello, которое люди в Америке используют для обозначения продукта, очень похожего на желе. Многие люди думают, что Jelly и Jello отличаются друг от друга, хотя многие считают, что это те же самые эластичные спреды, которые любят люди во всем мире. В этой статье делается попытка поближе познакомиться с Jelly и Jello, чтобы выяснить, есть ли различия между этими двумя продуктами..

Желе

Желе - это консервированный фруктовый сок, подслащенный и приготовленный с помощью пектина. Это мягкая пища с фруктовым вкусом и очень эластичная консистенция. Он состоит в основном из воды и фруктового сока с желатином, используемым для застывания. Сахар используется для подслащивания, и много ароматов используются в зависимости от вкуса и требований. Белковые волокна, составляющие желатин, распадаются при нагревании. Однако при охлаждении эти волокна снова переплетаются и удерживают молекулы воды внутри пространства между ними. Это то, что придает желе уникальную форму и консистенцию. Желе растает при температуре 35 градусов по Цельсию. Вот почему мы едим его как полутвердый, но он уступает, как только мы кладем его в рот.

Желе

Jello - это продукт, состоящий из воды, сахара, желатина и пищевых красителей. Это в основном желатин, который поступает из коллагена костей и соединительной ткани коров и свиней. Фактически, Jello - это марка желатина, продаваемого в США, с добавлением сахара и ароматизаторов. Food Krafts - это название компании, продающей Jello наряду со многими другими десертами. Продукт стал настолько популярным, что большинство людей в США используют желе при описании желе. Jello - это желатин, который продается в порошкообразной форме, и вы должны добавить его в воду и нагреть, а затем дать ему остыть, чтобы застыть и принять форму желе..

Желе против Джелло

• Jelly и Jello - это практически одно и то же: Jello - это торговая марка, продаваемая в США.

• Все желе это желе, но не все желе это желе.