Разница между белой и желтой кукурузной мукой

Белый против желтой кукурузной муки

Белая кукурузная мука и желтая кукурузная мука - это два вида муки, используемые для приготовления хлеба и выпечки. Различные виды муки обычно используются для приготовления хлеба по всей стране. Мука является неотъемлемой частью рациона любого человека. Мука может быть изготовлена ​​из различных пищевых продуктов, таких как пшеница, рис, кукуруза или кукуруза. Кукурузная мука - это название муки из кукурузы. Ядра полевой кукурузы собирают и сушат. После высушивания эти ядра измельчают до муки. На рынке представлены в основном два вида кукурузной муки, а именно белая и желтая кукурузная мука. Давайте посмотрим, какая разница между белой и желтой кукурузной мукой, кроме цвета, конечно,.

Белая кукурузная мука

Он производится из разных сортов кукурузы белого цвета, поэтому эта мука белого цвета. В нем меньше витамина В, а также он не имеет сладкого вкуса, что характерно для желтой кукурузной муки. Он в основном выращивается в южных штатах, и поэтому эта мука в основном продается в южных штатах..

Желтая кукурузная мука

Как следует из названия, эта кукурузная мука происходит из желтой кукурузы, которая более популярна и выращивается по всей стране. Так как он богат витамином В, а также сладок, люди предпочитают его для приготовления хлеба и выпечки. Хлеб, приготовленный с использованием желтой кукурузной муки, также кажется более ароматным и более сильным на вкус.

Разница между белой кукурузной мукой и желтой кукурузной мукой

Желтая и белая кукурузная мука используются взаимозаменяемо, так как почти все рецепты могут использовать любой из них, между ними существуют определенные различия, которые чувствуют люди, которые попробовали оба.

Помимо цвета, который является желтым и более белым соответственно из-за цвета ядра, которое производит их, желтая кукурузная мука имеет больше витаминов А и В, что заставляет людей предпочитать ее для использования дома. Желтая кукурузная мука имеет отчетливый вкус, которого нет в белой кукурузной муке. Желтая кукурузная мука также сильна на вкус.