Разница между брожением и дыханием

ключевое отличие между брожением и дыханием является то, что брожение происходит в отсутствие кислорода, в то время как дыхание нуждается в кислороде.

Организмы требуют энергии для выполнения клеточной деятельности. Следовательно, они генерируют молекулы энергии в форме АТФ. Они используют разные субстраты и распадаются на разные формы, а выделяющаяся энергия превращается в молекулы энергии, которые могут использоваться клетками. Глюкоза является основным субстратом многих организмов. Ферментация и дыхание - это два клеточных процесса, которые генерируют энергию, расщепляя глюкозу за несколько этапов. Тем не менее, дыхание более эффективно и производит больше молекул АТФ, чем ферментация.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое брожение
3. Что такое дыхание
4. Сходство между брожением и дыханием
5. Сравнение бок о бок - брожение против дыхания в форме таблицы
6. Резюме

Что такое брожение?

Организмы осуществляют ферментацию для синтеза АТФ при отсутствии кислорода. Вкратце, ферментация - это процесс производства энергии, который происходит в анаэробных условиях. В результате ферментации сахара метаболизируются главным образом в шипучие жирные кислоты. Поскольку он не требует кислорода, он использует глюкозу в качестве реагента, а затем производит АТФ и другие продукты..

Рисунок 01: Ферментация

Во время первичной ферментации сахара мальтозы и глюкозы превращаются в этанол, молочную кислоту и диоксид углерода. Он вырабатывает меньше энергии (2 АТФ), поскольку вырабатывает энергию непосредственно из глюкозы. Кроме того, при ферментации происходит частичное разрушение субстрата. Ферментация может проходить двумя способами, а именно: этанолом и ферментацией молочной кислоты. Конечный акцептор электронов ферментации представляет собой органическую молекулу вместо кислорода. Брожение обычно наблюдается у микробов, таких как дрожжи, бактерии и т. Д..

Что такое дыхание?

Дыхание - это клеточный процесс производства энергии в аэробных организмах. Он использует глюкозу в качестве субстрата и из одной молекулы глюкозы синтезирует в общей сложности 36 молекул АТФ. Дыхание требует кислорода для производства энергии. Это происходит через три основных этапа; гликолиз, цикл Кребса и цепь переноса электронов.

Рисунок 02: Дыхание

Гликолиз происходит в цитоплазме клетки, в то время как цикл Кребса и цепь переноса электронов происходят в митохондриях. В конце всего процесса он дает большее количество АТФ или энергии, чем любые другие процессы производства энергии. Вырабатываемая энергия используется для других физиологических функций, таких как сокращение мышц и электрические импульсы.

Каковы сходства между брожением и дыханием?

• Это клеточные процессы.
• Оба процесса являются катаболическими процессами.
• Ферментация и дыхание вовлекают в расщепление глюкозы на молекулы энергии АТФ.

В чем разница между брожением и дыханием?

Ферментация и дыхание - это два процесса, которые создают энергию из молекулы глюкозы. Ферментация создает энергию без кислорода, что ускоряет рост микроорганизмов. С другой стороны, дыхание требует кислорода для создания энергии из глюкозы, что, в свою очередь, заставляет глюкозу проходить через гликолиз с образованием пирувата. Следовательно, ключевое различие между брожением и дыханием заключается в потребности в кислороде, упомянутой выше. Кроме того, этот пируват затем подвергается клеточным изменениям, где он проходит через различные процессы и затем производит АТФ в качестве конечного результата..

Приведенная ниже инфографика представляет более подробную информацию о разнице между ферментацией и дыханием в табличной форме.

Резюме - Брожение против дыхания

Ферментация происходит во время анаэробного состояния. В результате глюкоза метаболизируется в основном в шипучие жирные кислоты. Дыхание - это процесс, который производит энергию из глюкозы в присутствии кислорода. Затем ферментация, дыхание производит больше АТФ из одной молекулы глюкозы. Кроме того, при дыхании происходит полное разрушение субстрата, а при ферментации - частичное разрушение. В этом разница между брожением и дыханием.

Ссылка:

1. «Брожение и анаэробное дыхание». Ханская академия, Ханская академия. Доступна здесь
2. «Клеточное дыхание». Википедия, Фонд Викимедиа, 21 июня 2018 года. Доступно здесь

Изображение предоставлено:

1. «Этаноловая ферментация-1» Дэвидкармак - собственная работа (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia
2. «CellRespiration». RegisFrey - собственная работа (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia.